535206
186
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/222
Next page
186
Valkoinen leipätaikina
500 g jauhoja – 300 ml haaleaa vettä – 2 pussia hiivaa – 10 g suolaa.
Laita lihamyllyterällä (d) tai vaivausosalla (e) varustettuun yleiskoneen
kulhoon jauhot, suola ja hiiva.
Valitse nopeusvalitsimesta asento «2», ja kaada heti ensimmäisten sekuntien
aikana haalea vesi kannen syöttöaukosta. Kun taikinasta on muodostunut
pallo (noin 60 sekunnin kuluttua), sammuta yleiskone. Anna taikinan kohota
lämpimässä paikassa, kunnes se on kaksinkertaistunut. Sen jälkeen muokkaa
taikina sopivaksi ja laita se voidellulle ja jauhetulle pellille. Anna taikinan
kohota uudelleen. Lämmitä uuni 250° asteeseen. Kun leipä on kohonnut
kaksinkertaiseksi, laita se uuniin ja lisää uuniin vedellä täytetty lasi, jotta
leivän päälle syntyy rapea kuori. Anna paistua 30–40 minuutin ajan.
Pitsataikina
150 g jauhoja – 90 ml haaleaa vettä – 2 ruokalusikallista oliiviöljyä – ½
pussillinen hiivaa – suolaa.
Laita lihamyllyterällä (d) tai vaivausosalla (e) varustettuun yleiskoneen
kulhoon jauhot, suola ja hiiva.
Valitse nopeusvalitsimesta asento «2» ja kaada heti ensimmäisten sekuntien
aikana haalea vesi ja oliiviöljy kannen syöttöaukosta. Heti kun taikinasta on
muodostunut pallo (15–20 s), sammuta yleiskone. Anna taikinan kohota
lämpimässä paikassa, kunnes se on kaksinkertaistunut. Lämmitä uuni 250°
asteeseen. Sillä välin kauli taikina ja lisää sen päälle haluamasi täyte:
tomaattipyree ja sipulia, sieniä, kinkkua, mozzarella jne. Mausta pitsa
anjoviksilla tai mustilla oliiveilla, lisää hyppysellinen oreganoa ja raastettua
juustoa ja viimeiseksi silaukseksi kaada pinnalle muutama tippa oliiviöljyä.
Laita täytetty pitsa voidellulle ja jauhetulle pellille. Paista uunissa 15–20
minuutin ajan. Muista valvoa koko paiston ajan.
Murotaikina
280 g jauhoja 140 g pehmennyttä voita paloina – 70 ml vettä hyppysellinen
suolaa.
Laita lihamyllyterällä (d) tai vaivausosalla (e) varustettuun yleiskoneen
kulhoon jauhot, suola ja voi.
Valitse nopeusvalitsimesta asento «2», ja sekoita muutaman sekunnin ajan.
Kaada sen jälkeen joukkoon vesi kannen syöttöaukosta. Sekoita kunnes
taikinasta muodostuu pallo (25–30 s). Anna taikinan levätä vähintään tunnin
ajan viileässä, ennen kuin kaulit ja paistat sen uunissa haluamallasi täytteellä.
MUUTAMA PERUSRESEPTI
186


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex FP658D MASTERCHEF 5000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex FP658D MASTERCHEF 5000 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 8,53 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info