535206
118
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/222
Next page
118
Σερβίρεται ζεστό ή κρύο με κομπόστα ή μαρμελάδα.
Γλυκό σοκολάτας
5 αβγά, 200g ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 200g λιωμένο βούτυρο,
200g κουβερτούρα, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 100ml γάλα.
Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί με 2 κουταλιές της σούπας νερό.
Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε, μέχρι που να λιώσει καλά το μίγμα.
Μέσα στο μπολ της συσκευής, με το μαχαίρι κοπής (d) ή ζυμώματος (e),
βάλτε τη ζάχαρη και τα αβγά και θέστε σε λειτουργία στην ταχύτητα «2» επί
45 δευτερόλεπτα, ώσπου το μίγμα να γίνει αφρός. Χωρίς να σταματήσετε τη
λειτουργία της συσκευής, περνώντας στην ταχύτητα «1», προσθέστε από
την καταπακτή του καπακιού τη λιωμένη σοκολάτα, το αλεύρι, τη μαγιά και
το γάλα. Όταν ενοποιηθούν όλα τα υλικά, αφήστε τη συσκευή να λειτουργεί
επί 15 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα «2».
Γυρίστε σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήστε για περίπου 1 ώρα στη θερμο-
κρασία 5/6 (160°C)
Σαντιγί
200ml υγρή κρέμα γάλακτος πολύ παγωμένη, 30g ζάχαρη άχνη.
Το δοχείο πρέπει να είναι παγωμένο, βάλτε το στο ψυγείο για μερικά λεπτά,
Μέσα στο δοχείο της συσκευής, στο οποίο τοποθετείτε το δίσκο ομοιογενο-
ποίησης, βάλτε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη. Επιλέξτε την ταχύ-
τητα «2» και θέστε σε λειτουργία επί περίπου 1 λεπτό.
Μαγιονέζα:
1 ή 2 κρόκοι αβγού (ανάλογα με το μέγεθός τους), 1 κουταλιά της σούπας μου-
στάρδα, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, ¼ λίτρο λάδι, αλάτι, πιπέρι.
Μέσα στο δοχείο της συσκευής, στο οποίο τοποθετείτε το δίσκο ομοιογενο-
ποίησης, βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι.
Επιλέξτε την ταχύτητα «2», αφήστε τη να λειτουργεί επί 5 δευτερόλεπτα, κα-
τόπιν, χωρίς να σταματήσετε τη συσκευή, βάλτε πολύ σιγά το λάδι από την
καταπακτή του καπακιού. Όταν η μαγιονέζα είναι έτοιμη, το χρώμα της γίνεται
ωχρό.
Προσοχή: για να σας πετύχει η μαγιονέζα, τα υλικά πρέπει να βρίσκονται σε
θερμοκρασία δωματίου.
Σημείωση: διατηρήστε την στο ψυγείο και καταναλώστε την εντός 24 ωρών.
118


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex FP658D MASTERCHEF 5000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex FP658D MASTERCHEF 5000 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 8,53 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info