c
olocação em funcionamento.
Pode preparar: maionese, maionese
com alho, molhos, claras em castelo
(
1 a 6), natas, chantilly (até 0,2 L).
- Nunca utilize estes acessórios para
amassar massas pesadas (massas
para pão…) ou incorporar massas
leves (bolachas, bolos tipo
pãode-ló…).
6: HOMOGENEIZAR / INCORPORAR /
PASSAR MUITO FINO
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- Conjunto do copo liquidificador (i)
(consoante o modelo).
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- Coloque os ingredientes no copo
liquidificador (i3) sem exceder o
volume máximo de 1 L.
- Coloque a tampa (i2), equipada
com a tampa doseadora (i1), e
bloqueie-a rodando-a no sentido dos
ponteiros do relógio.
- Posicione o copo liquidificador
montado (i) no bloco do motor (a),
com a pega virada para o selector
de velocidade.
- Aguarde pela paragem total do robot
antes de retirar o copo liquidificador
do bloco do motor.
COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO E
CONSELHOS:
- Rode o selector de velocidade (a3)
para a posição «1» ou «2» para a
colocação em funcionamento.
Pode utilizar a posição «Pulse» para um
melhor controlo da preparação.
- Nunca encha o copo liquidificador
com um líquido a ferver.
- Utilize sempre o copo liquidificador
com a respectiva tampa.
- Nunca utilize o copo liquidificador
apenas com produtos secos (avelãs,
amêndoas, amendoins…).
- Deite sempre os ingredientes líquidos
em primeiro na taça, antes de
adicionar os ingredientes sólidos, sem
exceder o nível máximo:
- 1 L para as misturas espessas
- 0,8 L para as misturas líquidas.
-
Para adicionar ingredientes no
decorrer da preparação, retire a
tampa doseadora (i1) da tampa e
d
eite os ingredientes pelo orifício de
enchimento.
Conselhos:
- Aquando da preparação, se ficarem
ingredientes colados às paredes do
copo, pare o aparelho e desligue-o.
Retire o conjunto do copo
liquidificador do corpo do aparelho.
Com a ajuda da espátula (n), deixe a
preparação cair na lâmina. Nunca
coloque as mãos ou os dedos no
copo ou na proximidade da lâmina.
Pode:
- preparar sopas finamente passadas,
cremes, molhos, compotas, batidos e
cocktails.
- incorporar todas as massas leves
(crepes, filhós, pudim…).
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Para tal, posicione o filtro no copo
liquidificador (i3), com as grelhas
metálicas viradas para baixo,
certificando-se que coloca as fendas
do filtro nos encaixes interiores do copo.
Instale a tampa (i2-1) no copo
liquidificador para fixar o filtro.
- Introduza os alimentos ou líquidos no
filtro pela abertura da tampa
doseadora (i1-1). Volte a colocar a
tampa doseadora e rode o selector
(a3) para a posição «1» ou «2» ou dê
alguns impulsos com a função «Pulse».
Conselho:
para os sumos de cenoura
ou de maçã, corte a fruta em cubos
pequenos e adicione uma dose de
água.
- O calcador (i4) permite
homogeneizar e compactar as suas
preparações (sobretudo as mais
espessas) no copo liquidificador. Para
tal, introduza o calcador pelo orifício
central da tampa do copo
liquidificador (i2). Em funcionamento,
empurre os alimentos contra as
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