57
• Trykk på lokket
(
c)
for å starte
kverneenheten (Fig. 1.e).
• For å stoppe apparatet slutter du å
trykke på lokket
(
c)
. Da stopper
apparatet automatisk.
• Løft aldri av lokket
(
c)
før kniven har
stanset helt
(
e)
.
• Trekk ut kontakten etter hver bruk og
før du rengjør apparatet.
• Kniven er utstyrt med et selvlåsende
system. Fjern kniven
(
e)
ved å rotere
toppen og trekke den oppover
samtidig som du holder i bollen
(f)
med den andre hånden..
• Nå kan du tømme
kvernebeholderen
(
f)
uten å skade
deg.
P
raktiske råd:
Viktig:
Matvarene kvernes bedre hvis
du kjører kvernen i korte impulser.
• Du kan variere lengden på
impulsene avhengig av hvor
finkvernet resultat du vil ha.
• Hvis du ønsker et mer finhakket
resultat, kan du bruke slikkepotten til
å fjerne maten som sitter mot kanten
av bollen og fordelen den jevnt i
midten
(
f)
.
• Kniven
(
e)
kan bli sløv etter lang
bruk. Bytt den gjerne ut slik at
kverneresultatet blir best mulig.
• La apparatet avkjøles i 2 minutter
etter hver bruk.
• Ikke bruk apparatet på tomgang.
Ingredienser
Maks.
mengde
Maks. tid
Persille
30 g
8 s
Løk
300 g
14 s
(med
impulser)
Sjalottløk
250 g
14 s
(med
impulser)
Hvitløk
200 g
12 s
Kavringer
85 g
15 s
Mandler
300 g
12 s
Hasselnøtter
300 g
14 s
Valnøtter
250 g
12 s
Parmesan
100 g
10 s
Mørt kjøtt
(stykker av høy
kvalitet)
350 g
12 s
Mindre mørt
kjøtt
(stykker
som inneholder
sener, brusk osv.)
300 g
12 s
For et jevnere resultat kan du vende
ingrediensene med en slikkepott midt i
syklusen.
Halvflytende blandinger
Fruktkompott
260 g 12 s
Babymat
230 g
15 s
• Bruk 200 gr per syklus på 10 sek for
kjøtt som er meget hardt slik som
lammeskuldre.
• Vent 2 min mellom hver syklus.
A
nbefalt kvernemengde og -tid: