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Consigli pratici
Per toast o croque-monsieur, il tempo di
cottura è all’incirca di 4/6 minuti e varia in
funzione dell’umidità del pane e del tipo di
guarnitura.
Per le cialde, il tempo di cottura è di circa 4/
8 minuti e varia in funzione della composizione
della pastella.
In ogni caso è consigliabile di controllare il
grado di cottura in funzione del proprio gusto.
Sia le quantità che i tempi descritti, sono a
puro titolo indicativo.
- Terminata la cottura estraete, con una
spatola di legno, il toast o la cialda.
- Evitate l’impiego di utensili metallici o
taglienti poiché potrebbero danneggiare il
rivestimento delle piastre.
. Ricetta per la pastella delle cialde :
500 gr. di farina - 2 o 3 prese di sale - 6 tuorli
d’uovo - 150 gr. di burro - 3/4 lt. di latte (o
meno, secondo i gusti) -50 gr. di zucchero in
polvere.
- Montate i bianchi d’uovo a neve. Aggiungete
la farina, il burro, i tuorli d’uovo, il latte e lo
zucchero. Aggiungete il sale ed i bianchi
d’uovo a neve: La Vostra pastella è pronta.
Voi potete anche dare libero corso alla Vostra
immaginazione, cambiando qualche
ingrediente e provare la Vostra personale
ricetta di cialde.
Pulizia
- Prima di ogni operazione di pulizia,
scollegate il cordone di alimentazione e
lasciate raffreddare l’apparecchio per circa
30 minuti. Non immergete mai l’apparecchio
nell’acqua, né sotto il getto del rubinetto.
- Per pulire le pareti termo-isolanti ,
utilizzate un panno umido, asciugandole poi
con cura.
- Per pulire le piastre fisse utilizzate un
panno umido, eventualmente con poco
liquido detersivo per piatti, quindi sciacquate
ed asciugate accuratamente.
- Per pulire le piastre mobili, smontatele e
lavatele con acqua calda e detersivo per
piatti. Sciacquatele con una spugna
imbevuta di acqua quindi lasciatele scolare
asciugandole poi accuratamente prima di
rimetterle nell’apparecchio.
- Non utilizzate mai tamponi abrasivi o
polveri ruvide.
Sistemazione :
Per guadagnare spazio potete riporre
l’apparecchio sistemandolo verticalmente.
Se il vostro apparecchio
non funziona, che fare?
- Innanzi tutto verificate che l’apparecchio sia
correttamente collegato alla rete elettrica.
Il Vostro apparecchio seguita a non
funzionare
In questo caso, rivolgeteVi ad un Centro
Assistenza Autorizzato Moulinex, la cui lista è
nel libretto «Moulinex Service»
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