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Moulinex CE777 - Turbo Cuisine Maxi Manual

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FR
TABLEAU DES PROGRAMMES DE CUISSON
Icône du programme de
cuisson
Nom du programme de
cuisson
Temps de cuisson par
défaut
Durée réglable
Température par défaut
Température réglable
Pression par défaut
Départ différé de 10min
à 12h
Maintien au chaud jusqu'à 24h
État du
couvercle
Couvercle fermé et verrouillé
Couvercle fermé
mais non
verrouillé
Couvercle ouvert
Mijoté 30min
de
1min à
2h
114°C Non 70kPa Oui Oui •
Soupe 12min
de
1min à
2h
114°C Non 70kPa Oui Oui •
Rissolé 20min
de
1min à
1h
160
°C
Oui, de
100 °C à
160 °C
Non Non Non •
Vapeur 10min
de
1min à
2h
114
°C Non 70kPa Oui Oui •
Gâteau 40min
de
1min à
2h
160
°C
Oui, de
100 °C à
160 °C
Non Oui Oui •
Cuisson
lente/sous
vide
4h
de 30
min à
12h
85 °C
Oui, de
55 °C à
95 °C
Non Oui Non • •
Riz 12min
de
1min à
2h
114
°C Non 70
Kpa Oui Oui •
Yaourt et
fermentation
8h
de
30min
à 12h
30 °C
Oui, de
22 °C à
40 °C
Non Non Non • •
Porridge 15min
de
1min à
2h
100
°C Non Non Oui Oui •
Mode Chef
réglable
30min
de
1min à
4h
80 °C
Oui, de
70 °C à
160 °C
Non Non Oui • • •
Remarque: Lors de la cuisson, vous remarquerez peut-être une légère
fuite de vapeur au niveau du couvercle, en particulier depuis le limiteur
de pression. Ceci est normal et survient lorsque la pression augmente.
Veuillez vous reporter aux figures du Guide de démarrage rapide
(fig.25 à 36)
Programme Mijoté
• Placez les ingrédients dans la cuve de cuisson, fermez complète-
ment le couvercle et verrouillez-le.
• Tournez le bouton du panneau de commande vers la droite
pour accéder au programme «Mijoté» . L'écran affiche le
temps de cuisson par défaut.
• Option: Appuyez sur et réglez la durée souhaitée en tour-
nant le bouton du panneau de commande vers la droite (pour
augmenter la durée) ou vers la gauche (pour diminuer la durée).
• Appuyez sur pour lancer le programme de cuisson.
• L'appareil lance la phase de préchauffage. L'écran affiche al-
ternativement et , puis le voyant de préchauffage
s'allume.
• Lorsque la phase de préchauffage est terminée, l'appareil
passe automatiquement en phase de cuisson. L'écran affiche
le compte à rebours et le voyant de cuisson en cours s'al-
lume.
• Pendant la cuisson, la pression augmente dans l'appareil et
pousse la soupape à flotteur vers le haut. Le voyant de sous-pres-
sion s'allume pour signaler que le couvercle ne peut pas être
ouvert tant que la pression n'a pas été libérée.
• À la fin du compte à rebours, l'appareil émet un signal sonore
et l'écran affiche .
• Au bout de quelques secondes, l'appareil passe automatique-
ment en phase de maintien au chaud. L'écran affiche et le
voyant de maintien au chaud s'allume.
• Appuyez sur pendant 3secondes pour arrêter le programme
à tout moment.
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