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Sugestões úteis para obter melhores
resultados:
Trabalhe por impulsos. Retire os restos de
alimentos colados às paredes da taça
(fiambre, cebola, etc.) utilizando a
espátula. Espalhe-os pela taça e dê mais
dois ou três impulsos. A graduação da
taça leva em consideração volumes
calculados com a lâmina colocada e é
fornecida à título indicativo.
Lâmina para Molokhia/salsa (H)
(*consoante o modelo)
• Encaixe a lâmina
(H)
no eixo da taça
(G) (fig. 1)
, deite as folhas de
Molokhia ou salsa sem exceder o nível
máximo e coloque o acessório de
estanqueidade
(C) (fig. 1)
.
• Siga as instruções dadas para a
lâmina picadora /misturadora
(E)
antes de colocar o aparelho em
funcionamento.
Acessório para batidos (D)
(*consoante o modelo)
• Pegue no acessório para batidos
(D)
e
encaixe-o no eixo da lâmina
(E) (fig. 3)
.
• Encaixe a lâmina
(E)
e o acessório
para batidos
(D)
no eixo da taça
(G)
(fig. 4)
, deite os ingredientes sem
exceder o nível máximo e coloque o
acessório estanqueidade
(C) (fig. 4)
.
• Coloque o bloco motor
(B)
por cima
rodando ligeiramente para posicioná-
lo correctamente sobre a taça
(F)
(
fig. 5)
.
• Ligue o aparelho à corrente e prima o
botão Ligar/Desligar
(A)
enquanto
segura o bloco motor
(A)
. Pode
seleccionar uma velocidade lenta
(A1)
ou uma velocidade mais rápida
(A2 Turbo)
.
• Quando terminar a operação, solte o
botão Ligar/Desligar
(A1 ou A2
Turbo)
, desligue o aparelho da
corrente e aguarde que a lâmina
pare por completo
(D + E)
.
• Retire o bloco motor
(B)
, o acessório
de estanqueidade
(C)
e a lâmina
(D + E)
para retirar a preparação.
• Não se esqueça de retirar o acessório
para batidos
(D)
para picar e misturar
.
Atenção:
Este aparelho possui um sistema de
dupla segurança: o aparelho não
funciona se o acessório de
estanqueidade não se encontrar
correctamente colocado (C). Verifique
se a taça (F) e o bloco motor (B) estão
correctamente posicionados, caso
contrário o aparelho não funcionará.
Importante:
Para preparações líquidas, não
exceda o nível máximo (0,5 L)
indicado na taça (F).
RECEITAS
Lâmina picadora (E)
Maionese:
2 gemas - 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de água - 1 colher
de sopa de vinagre - 200 ml de óleo - sal
e pimenta.
Velocidade Turbo (A2)
É importante que todos os ingredientes
estejam à mesma temperatura antes de
iniciar a preparação.
Deite todos os ingredientes e apenas 2
colheres de sopa de óleo na taça
(F)
com a lâmina encaixada
(E ou H*).
Misture grosseiramente premindo
durante 15 segundos. Adicione o óleo
em três fases enquanto prime durante 10
segundos de cada vez.
Sugestão de receita:
Maionese sem
mostarda.
Siga os passos atrás indicados
substituindo a mostarda e a água por
2 colheres de sopa de sumo de limão.
Massa de crepes (rende até 0,5 L):
Deite 100 g de farinha, 2 ovos, 1/4 de litro
de leite, 1 colher de sopa de óleo e uma
pitada de sal na taça
(F)
com a lâmina
picadora encaixada
(E ou H*)
.
Bata durante cerca de 15 a 20 segundos
até obter uma massa homogénea.