744517
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
TIPS & TRICKS
Direkte og indirekte varme
Ved at benytte kulindsatsen er det muligt at placere gløder eller bål direkte under din grillrist, eller i
siderne af grillen for indirekte varme, når du griller større emner.
Optænding og fyringsteknik med træ
Bag ethvert succesfuldt bål ligger et godt glødelag. Det dannes hurtigt ved optænding med 2-4
optændingstabletter under 1 – 2 kg tørt pindebrænde i grillen. Pindebrændet stables over kryds
og antændes midt i stakken med en optændingsblok. Du kan benytte et pusterør, som det der er
indbygget i Morsø Askeskraber, til at blæse på gløderne og derved sætte ekstra gang i bålet.
Når optændingsbålet er brændt ned, slås gløder lidt i stykker med Morsø Askeskraber og der tilføjes
mere brænde. For at undgå at det ryger for meget, er det en fordel at lægge en lille smule træ på,
lidt oftere, og samtidigt sørge for at barksiden af træet vender opad.
Optænding og fyringsteknik med kul
Fyld passende med briketter eller kul i grillstarteren. Læg let sammenkrøllet papir eller tændblokke
under grillstarterens rist. Stil grillstarteren på et ikke brændbart underlag og antænd papir eller
tændblokke.
Når alle briketter eller kul gløder, fordeles de i bunden af grillen. Grillstarteren bliver meget varm,
så det er vigtigt, at bruge handsker når man hælder kullene ud. Du vil opleve en hurtigere og mere
ensartet optændning ved at bruge en grillstarter uden at bruge grillvæske eller tændblokke.
Optændningstid: ca. 15 minutter.
OBS!! Der skal altid anvendes tørt, rent og ubehandlet træ i Ildstedet.
Træ bør under tag lagres i mindst 1 år og helst 2 år med fri adgang for vind. Træ skal
kløves hurtigst muligt efter fældningen, hvis det skal tørre hurtigt. Træet kan anvendes,
når fugtigheden er under 20%.
Brug aldrig drivtømmer, da det som regel er meget saltholdigt, og dermed kan ødelægge
ovnen. Imprægneret og malet træ samt spånplader udsender giftig røg og dampe, og må
derfor heller ikke anvendes som brænde. Fyrretræ samt lignende harpiksholdige træsor-
ter udvikler giftige gasser under arænding, og bør derfor ikke benyttes i forbindelse
med madlavning.
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Morso GRILL FORNO II at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Morso GRILL FORNO II in the language / languages: English, German, Danish, French as an attachment in your email.

The manual is 1,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info