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Die Mikrowellen
werden von Metall reflektiert.
durchdringen Glas, Porzellan, Kunst-
stoff, Pappe.
werden vom Lebensmittel aufgenom
-
men.
Material und Form
Material und Form des verwendeten
Geschirrs beeinflussen die Erhitzungs-
und Garzeiten. Gut bewährt haben sich
runde und ovale flache Gefäße. Die
Gleichmäßigkeit beim Erhitzen von
Speisen ist in solchen Formen besser
als in eckigen Schalen.
Geschirr mit hohlen Griffelementen
und Deckelknöpfen, in deren Hohl
-
räume Feuchtigkeit gelangen kann,
ist ungeeignet. Ausnahme: Die Hohl
-
räume sind ausreichend entlüftet.
Es besteht sonst die Gefahr der
Druckerzeugung mit explosionsarti
-
ger Zerstörung der betreffenden
Hohlkörper. Verletzungsgefahr!
Metall
Metallbehälter, Alu-Folie, Bestecke
gehören nicht in das Mikrowellenge-
rät, auch nicht Geschirr mit einer
Metallauflage (Dekor, z. B. Gold-
rand, Kobaltblau).
Das Metall reflektiert die Mikrowellen
und verhindert somit den Garvor-
gang.
Verwenden Sie keine Kunststoffbe-
cher mit unvollständig abgezoge-
nem Aluminiumdeckel.
Ausnahmen:
Fertiggerichte in Alu-Schalen
können Sie im Gerät auftauen und erhit
-
zen. Wichtig: Den Schalendeckel ent
-
fernen, und die Schale muss mindes
-
tens 2 cm von den Garraumwänden
entfernt stehen.
Das Erhitzen der Speise erfolgt nur von
oben. Wenn Sie das Gericht aus der
Alu-Schale in ein mikrowellengeeigne
-
tes Geschirr geben, ist die Wärmever
-
teilung im Allgemeinen gleichmäßiger.
Beim Einsatz von Alu-Schalen können
Knistern und Funkenbildung auftreten.
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle
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