791660
59
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
Ontdooien
59
Gezondheidsrisico's door op-
nieuw invriezen.
(Deels) ontdooid voedsel verliest zijn
voedingswaarde wanneer het op-
nieuw wordt ingevroren en kan dan
bederven.
Vries eenmaal (deels) ontdooid voed-
sel niet weer in. Gebruik het zo snel
mogelijk. Als ontdooid voedsel wordt
gekookt of gebraden kunt u het wel
opnieuw invriezen.
Kies voor het ontdooien het volgende
magnetronvermogen:
- 80W
voor het ontdooien van zeer kwets-
bare producten, zoals room, boter,
kaas, slagroom- en crèmetaarten.
- 150W
voor het ontdooien van andere pro-
ducten.
Haal het ingevroren product uit de ver-
pakking en leg het in een schaal die ge-
schikt is voor de magnetron. Ontdooi
het product onafgedekt. Na de helft van
de ontdooitijd moet het product worden
gekeerd, in stukken gesneden of door-
geroerd.
Laat diepgevroren vlees op een omge-
keerd bord in een glazen of porseleinen
schaal ontdooien. Op deze manier kan
het vocht weglopen. Keer het product
halverwege de tijd om.
Gezondheidsrisico's door kans
op salmonella.
Let bij het ontdooien van gevogelte
extra op de hygiëne.
Gebruik het dooivocht niet.
Vlees, gevogelte en vis hoeven niet vol-
ledig ontdooid te zijn voor verdere be-
reiding.
Het is voldoende als de buitenlaag iets
ontdooid is. Het gerecht is dan zacht
genoeg om kruiden op te nemen.
Ontdooien en bereiden
Diepgevroren gerechten kunt u ontdooi-
en en aansluitend meteen bereiden.
Stel eerst een vermogen in van
900Watt en daarna van 450Watt.
Haal het gerecht uit de verpakking en
doe het in een magnetronbestendige
schaal. Laat het gerecht afgedekt ont-
dooien. Bereid het ook afgedekt. Uit-
zondering: Bereid gehakt onafgedekt.
Roer gerechten die veel vocht bevatten,
zoals soep en groenten, tussendoor re-
gelmatig om. Draai stukken vlees hal-
verwege de tijd om en haal de stukken
los. Draai ook vis halverwege de tijd
om.
Laat het gerecht na het ontdooien en
bereiden een paar minuten op kamer-
temperatuur staan, zodat de tempera-
tuur zich gelijkmatig over het geheel
kan verdelen.
59


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele M 7140 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele M 7140 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2.49 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele M 7140

Miele M 7140 User Manual - English - 68 pages

Miele M 7140 User Manual - German - 72 pages

Miele M 7140 User Manual - French - 72 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info