107770

Miele M 626 EG Manual

12
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
Funktionsbeschreibung
Mit Mikrowellen werden Speisen in kur-
zer Zeit aufgetaut, erhitzt oder gegart.
Wie funktioniert die Mikrowelle?
Im Mikrowellengerät befindet sich ein
Magnetron
b
. Es wandelt den Strom in
elektromagnetische Wellen - in Mikro-
wellen - um. Diese Wellen werden von
einem Metallventilator - dem Drehreflek-
tor
c -, der sich hinter der mikrowellen-
durchlässigen Garraumdecke befindet,
gleichmäßig im Garraum verteilt und zu-
sätzlich von den Garraumwänden, die
aus Metall bestehen, reflektiert. So ge-
langen die Mikrowellen von allen Seiten
an und in das Lebensmittel. Durch das
Zuschalten des Drehbodens wird die
Mikrowellenverteilung optimiert.
Damit die Mikrowellen die Speise errei-
chen können, muß das Geschirr für
Mikrowellen durchlässig sein. Mikrowel-
len durchdringen Porzellan, Glas, Pap-
pe, Kunststoff, aber kein Metall. Verwen-
den Sie deshalb keine Gefäße aus
Metall und keine Gefäße, die mit die-
sem Material versehen sind, z. B. me-
tallhaltiges Dekor. Das Metall reflektiert
die Mikrowellen, und es kann zur Fun-
kenbildung kommen. Die Mikrowellen
können nicht absorbiert werden.
Die Mikrowellen dringen direkt durch
das geeignete Gefäß in das Lebensmit-
tel ein. Da das Lebensmittel aus vielen
kleinen Molekülen besteht, werden die
Moleküle - vor allem Wassermoleküle -
durch die Mikrowellen in starke Schwin-
gung gesetzt und zwar pro Sekunde
ca. 2,5 Milliarden mal. Hierdurch ent-
steht Wärme. Sie entwickelt sich zuerst
an den Randschichten des Lebensmit-
tels und wandert dann in die Mitte. Je
wasserhaltiger ein Lebensmittel ist, de-
sto schneller wird es erwärmt bzw. ge-
gart.
Die Wärme entsteht also direkt in der
Speise, deshalb
– können diese im allgemeinen ohne
bzw. mit wenig Flüssigkeit oder Fett-
zugabe mit Mikrowelle gegart wer-
den.
– erfolgt das Auftauen, Erhitzen, Garen
schneller als mit Hilfe eines her-
kömmlichen Herdes.
– bleiben die Nährstoffe, wie Vitamine
und Mineralstoffe, weitgehend erhal-
ten.
–ändert sich kaum die natürliche Far-
be und der Eigengeschmack des
Nahrungsgutes.
Funktionsbeschreibung
12
… 12 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules
1

Forum

miele-m-626-eg

Reset search

  • On the visor I have E 14
    What is this
    I am unable to get microwave to function
    Thank you pam Hoffmann
    Pamhoffmann@sapo.pt Submitted on 15-1-2021 at 10:35

    Reply Report abuse


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele M 626 EG at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele M 626 EG in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 0,67 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele M 626 EG

Miele M 626 EG User Manual - English - 44 pages

Miele M 626 EG User Manual - Dutch - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info