524466
45
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
Varkenshaasje met Lucullus-saus
(2 porties)
Klaar te maken in: 15-20 minuten
1 varkensfilet (ca. 400 g)
4 reepjes doorregen spek
Zout, peper
10 g boter
200 g champignons, in schijfjes
200 ml room
2 eetlepels brandewijn
De varkensfilet in vier schijfjes snijden.
Elk schijfje met zout en peper kruiden,
omwikkelen met een laagje hamspek,
eventueel met een houten stokje
vaststeken. De gourmetplaat op de
draaibodem plaatsen en gedurende ca.
5 minuten opwarmen met 450 watt +
grill. De boter in de gourmetplaat doen,
de filetschijfjes erbij doen. Op de
draaibodem plaatsen, en elke kant ge-
durende ca. 3 minuten met 450 watt +
grill laten garen. Het vlees uitnemen en
afgedekt warmhouden. De champig-
nons, de room en de brandewijn toe-
voegen aan de braadfond en geduren
-
de ca. 4 minuten op het maximale ver
-
mogen stoven. Samen met het vlees
serveren.
Pikant varkenshaasje
Klaar te maken in: 10-12 minuten
1 varkensfilet in 4 schijfjes snijden. In
de opgewarmde gourmetplaat elke
kant ca. 4 minuten laten garen met 450
watt + grill. Daarna 50 ml witte wijn,
125 ml room, 2 eetlepels klassieke roux
en 150 g roquefort erbij doen, omroe
-
ren en nog eens 3 minuten laten garen.
Pikante kipblokjes
(3 porties)
Klaar te maken in: 25-35 minuten
600 g kippenfilet
2 eetlepels olie
2 eetlepels witte wijn
2 eetlepels appelsap
1 eetlepel citroensap
Zout, zwarte peper
1 theelepel currypoeder
1 mespuntje gemalen rozemarijn
1 mespuntje gemalen gember
1 mespuntje cayennepeper
1
/
2
theelepel tabasco
20 g boter
De filet in blokjes van ca.2x2cm
snijden. De overige ingrediënten, be-
halve de boter, met elkaar mengen en
over de blokjes gieten. Mengen en ca.
30 minuten laten marineren. De
gourmetplaat op de draaibodem plaat-
sen. Gedurende 5 minuten opwarmen
met 450 watt + grill. De boter erbij
doen, daarna de licht uitgelekte
vleesblokjes. De plaat op de
draaibodem plaatsen en gedurende
4 minuten garen met 450 watt + grill,
omkeren en met dezelfde instelling nog
eens 4 minuten garen. Als er zich te
veel vleesjus vormt, waardoor het vlees
slechts lichtjes bruin wordt, eventueel
een beetje vleesjus verwijderen.
Gourmetplaat
45
45


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele M 6012 SC at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele M 6012 SC in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,65 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele M 6012 SC

Miele M 6012 SC User Manual - English - 72 pages

Miele M 6012 SC User Manual - German - 72 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info