632106
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
De optimale temperatuur en luchtkwaliteit
24
Wijnen blijven zich afhankelijk van de
omgevingsfactoren ontwikkelen. Zo is
naast de temperatuur ook de kwaliteit
van de lucht doorslaggevend voor de
houdbaarheid van de wijn.
Met een constante en op de wijn afge-
stemde temperatuur, een verhoogde
luchtvochtigheid en een geurvrije om-
geving heersen in deze wijnklimaatkast
de optimale omstandigheden waaron-
der uw wijnen kunnen worden opgesla-
gen.
Bovendien is met deze wijnkast (in te-
genstelling tot een koelkast) een tril-
lingsvrije omgeving en daarmee een on-
gestoord rijpingsproces gegarandeerd.
De optimale temperatuur
Wijnen kunnen bij een temperatuur tus-
sen 6 en 18 °C worden bewaard. Wilt u
witte en rode wijnen naast elkaar op-
slaan, kies dan een temperatuur tussen
12 en 14 °C. Deze temperaturen zijn zo-
wel voor witte als voor rode wijnen ge-
schikt. In dat geval moeten rode wijnen
minstens twee uur voor het drinken uit
de wijnkast worden gehaald en geo-
pend, zodat de wijn zuurstof krijgt en
zijn aroma kan ontwikkelen.
Bij een opslagtemperatuur van boven
de 22 °C rijpen wijnen te snel waardoor
aroma's zich niet verder kunnen ontwik-
kelen. Bij een opslagtemperatuur van
onder de 5 °C daarentegen kunnen ze
niet optimaal rijpen.
Bij warmte zet wijn uit en bij koude trekt
wijn samen. Temperatuurschommelin-
gen zijn niet goed voor wijn en versto-
ren het rijpingsproces. Daarom is het
heel belangrijk om ervoor te zorgen dat
de temperatuur in het apparaat vrijwel
constant blijft.
Wijnsoort Aanbevolen
drinktempera-
tuur
Lichte, fruitige ro-
de wijnen:
+14 °C tot +16 °C
Zware
rode wijnen:
+18 °C
Rosé: +8 °C tot +10 °C
Fijne, aromatische
witte wijnen:
+8 °C tot +12 °C
Zware of
zoete witte wij-
nen:
+12 °C tot +14 °C
Champagne, sekt,
prosecco:
+6 °C tot +10 °C
Tip: Sla wijn 1 of 2 °C koeler op dan de
aanbevolen drinktemperatuur, aange-
zien een wijn altijd iets warmer wordt
wanneer deze in een glas wordt ge-
schonken.
Tip: Zware, rode wijnen kunnen het
beste 2 - 3 uur voordat ze worden ge-
dronken uit de wijnklimaatkast worden
gehaald en geopend. In deze uren krij-
gen de wijnen zuurstof en ontwikkelen
ze hun aroma.
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele KWT 6834 SGS at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele KWT 6834 SGS in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,26 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele KWT 6834 SGS

Miele KWT 6834 SGS User Manual - English - 72 pages

Miele KWT 6834 SGS User Manual - German - 72 pages

Miele KWT 6834 SGS User Manual - French - 80 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info