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Récipients de cuisson
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Récipient de cuisson adapté
- en acier inoxydable avec base métal-
lique magnétisable,
- en acier émaillé,
- en fonte.
Les propriétés du fond du récipient
peuvent influencer l'uniformité de la
cuisson (lorsque vous souhaitez faire
dorer une crêpe, par exemple). Le fond
du récipient doit répartir la chaleur de
manière homogène. Un fond sandwich
en inox est bien adapté.
Récipients de cuisson non
adaptés
- en acier inoxydable sans base métal-
lique magnétisable,
- en aluminium, en cuivre,
- en verre, en vitrocéramique ou en
pierre.
Contrôler le récipient de cuis-
son
Si vous n'êtes pas certain que votre
casserole convient à l'induction, prenez
un aimant et approchez-le du fond du
récipient. En règle générale, si l'aimant
reste collé, le récipient de cuisson peut
être utilisé avec l'induction.
Affichage pas de récipient de
cuisson/récipient non adapté
Le symbole clignote en alternance
avec le niveau de puissance réglé dans
l’affichage d’une zone de cuisson pour
signaler une anomalie dans les cas sui-
vants:
- aucun récipient de cuisson adaptée
n’a été posée sur la zone de cuisson
activée (casserole à fond non magné-
tisable par exemple);
- le diamètre du fond du récipient de
cuisson est trop petit;
- le récipient de cuisson a été retiré de
la zone de cuisson toujours en
marche.
Si vous déposez de nouveau une cas-
serole adéquate sur le plan de cuisson
dans les 3minutes, le symbole
s’éteint et vous pouvez poursuivre la
cuisson normalement.
Si aucun récipient de cuisson adapté
n’est posé sur la zone de cuisson, la
zone de cuisson correspondante
s’éteint automatiquement au bout de
3minutes.
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