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Gebrauchs- und Montageanweisung
Glaskeramik-Kochfelder
KM 610 / KM 612
KM 613 / KM 614
KM 620 / KM 622 / KM 622-1
Kochmulde
KM 200
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor
Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
D
M.-Nr. 06 051 092
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 610. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 612. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 613. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
KM 614. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
KM 620. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
KM 622 / KM 622-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
KM 200. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kochzonendaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vorinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Erste Reinigung und erstes Aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bedienung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ein- und Ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Leistungsstufe einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Einstellbereiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Zuschalten des zweiten Heizkreises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Warmhaltezone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kochgeschirr auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Inbetriebnahmesperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Überhitzungsschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Inhalt
2
Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Allgemeines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Glaskeramik-Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kochmulde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Kundendienst, Typenschild. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Rahmen-Kochfelder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Kochmulden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Schutzboden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Dichtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Anschluss an Herd/Schaltkasten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Hinweise zum Elektroanschluss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Inhalt
3
KM 610
KM 612
abcd Einkreis-Kochzonen
e Anzeigefeld für Restwärme
a Zweikreis-Kochzone
bcd Einkreis-Kochzonen
e Anzeigefeld für Restwärme
Gerätebeschreibung
4
KM 613
KM 614
a Zweikreis-Kochzone
bd Einkreis-Kochzonen
c Bräterzone
e Anzeigefeld für Restwärme
abd Einkreis-Kochzonen
c Bräterzone
e Anzeigefeld für Restwärme
Gerätebeschreibung
5
KM 620
KM 622 / KM 622-1
a Zweikreis-Kochzone
bd Einkreis-Kochzonen
c Bräterzone
e Anzeigefeld für Restwärme
a Zweikreis-Kochzone
bd Einkreis-Kochzonen
c Bräterzone
e Anzeigefeld für Restwärme
g Warmhaltezone
h Bedien- und Anzeigefeld für
Warmhaltezone
Gerätebeschreibung
6
KM 200
ijkl Masse-Kochplatten mit
m Kochplatten-Einfassung
n Edelstahl-Mulde
Kochzonendaten
Kochzone KM 610 KM 612
C in cm Leistung in Watt
bei 230 V
C in cm Leistung in Watt
bei 230 V
t 18,0 1700 12,0 / 21,0 750 / 2000
q 14,5 1100 14,5 1100
r 21,0 2000 18,0 1700
s 14,5 1100 14,5 1100
Gesamt: 5900 Gesamt: 5900
Bei Kombination mit den Herden H 4180 oder H 4280 (siehe Typenschild Herd)
sind alle Kochzonen mit Ankochautomatik und Sicherheitsabschaltung ausgestat
-
tet.
Gerätebeschreibung
7
Koch-
zone
KM 613 KM 614 KM 620
C in cm Leistung in
Watt bei 230 V
C in cm Leistung in
Watt bei 230 V
C in cm Leistung in
Watt bei 230 V
t 12,0 / 21,0 750 / 2000 21,0 2000 14,5 / 21,0 1000 / 2000
q 14,5 1100 14,5 1100 14,5 1100
r 17,0 /
17,0 x 26,5
1400 /
2200
17,0 /
17,0 x 26,5
1400 /
2200
17,0 /
17,0 x 26,5
1400 /
2200
s 14,5 1100 14,5 1100 18,0 1700
Gesamt: 6400 Gesamt: 6400 Gesamt: 7000
Bei Kombination mit den Herden H 4180 oder H 4280 (siehe Typenschild Herd) sind alle Kochzonen
mit Ankochautomatik und Sicherheitsabschaltung ausgestattet.
KM 622 / KM 622-1
C in cm Leistung in Watt bei 230 V
Kochzonen:
t 14,5 / 21,0 1000 / 2000
q 14,5 1100
r 17,0 / 17,0 x 26,5 1400 / 2200
s 18,0 1700
Warmhaltezone 14,2 x 32,2 120
Gesamt: 7120
Bei Kombination mit den Herden H 4180 oder H 4280 (siehe Typenschild Herd) sind alle Kochzonen
mit Ankochautomatik und Sicherheitsabschaltung ausgestattet.
Kochplatte KM 200
C in cm Leistung in Watt bei 230 V
t
18,0 2000
q 14,5 1500
r 18,0 2000
s 14,5 1500
Gesamt: 7000
Bei Kombination mit den Herden H 4180 oder H 4280 (siehe Typenschild Herd) sind alle Kochplatten
mit einer Sicherheitsabschaltung ausgestattet
Gerätebeschreibung
8
Entsorgung der Transportver
-
packung
Die Verpackung schützt das Gerät vor
Transportschäden. Die Verpackungs
-
materialien sind nach umweltverträgli
-
chen und entsorgungstechnischen Ge
-
sichtspunkten ausgewählt und deshalb
recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den
Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das Abfallaufkommen. Ihr
Fachhändler nimmt die Verpackung zu
-
rück.
Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte
enthalten vielfach noch wertvolle Mate
-
rialien. Sie enthalten aber auch schädli
-
che Stoffe, die für ihre Funktion und Si
-
cherheit notwendig waren. Im Restmüll
oder bei falscher Behandlung können
diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie
Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in
den Restmüll.
Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer
Kommune eingerichtete Sammelstelle
zur Rückgabe und Verwertung elektri-
scher und elektronischer Altgeräte.
Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät
bis zum Abtransport kindersicher auf
-
bewahrt wird. Hierüber informiert Sie
diese Gebrauchsanweisung im Kapitel
"Sicherheitshinweise und Warnungen".
Ihr Beitrag zum Umweltschutz
9
Personen, die aufgrund ihrer physi
-
schen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder ihrer Unerfahren
-
heit oder Unkenntnis nicht in der
Lage sind, das Gerät sicher zu be
-
dienen, dürfen dieses Gerät nicht
ohne Aufsicht oder Anweisung
durch eine verantwortliche Person
benutzen.
Dieses Gerät entspricht den vorge
-
schriebenen Sicherheitsbestimmun
-
gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch
kann jedoch zu Schäden an Perso
-
nen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Mon-
tageanweisung aufmerksam durch,
bevor Sie das Gerät in Betrieb neh-
men.
Sie enthält wichtige Hinweise für den
Einbau, die Sicherheit, den Ge-
brauch und die Wartung des Gerä-
tes. Dadurch schützen Sie sich und
verhindern Schäden am Gerät.
Beachten Sie auch das Kapitel "Si
-
cherheitshinweise zum Einbau".
Bewahren Sie die Gebrauchs- und
Montageanweisung auf, und geben
Sie sie einem eventuellen Nachbe
-
sitzer weiter!
Bestimmungsgemäße Verwen
-
dung
Benutzen Sie das Gerät aus
-
schließlich im Haushalt zum Garen,
Erhitzen und Einkochen von Lebensmit
-
teln.
Andere Anwendungsarten sind unzu
-
lässig und möglicherweise gefährlich.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden,
die durch bestimmungswidrigen Ge
-
brauch oder falsche Bedienung verur
-
sacht werden.
Kinder dürfen das Gerät nur ohne
Aufsicht benutzen, wenn Ihnen die
Bedienung so erklärt wurde, dass sie
das Gerät sicher bedienen können. Kin-
der müssen mögliche Gefahren einer
falschen Bedienung erkennen können.
Sicherheitshinweise und Warnungen
10
Technische Sicherheit
Vergleichen Sie vor dem Anschlie
-
ßen des Gerätes die Anschlussda
-
ten (Spannung und Frequenz) auf den
Typenschildern mit denen des Elektro
-
netzes.
Diese Daten müssen unbedingt über
-
einstimmen, damit keine Schäden am
Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen
Sie Ihren Elektroinstallateur.
Die elektrische Sicherheit des Ge
-
rätes ist nur dann gewährleistet,
wenn es an ein vorschriftsmäßig instal
-
liertes Schutzleitersystem angeschlos
-
sen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese
grundlegende Sicherheitsvorausset-
zung vorhanden ist. Lassen Sie im
Zweifelsfall die Hausinstallation durch
eine Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller kann nicht für Schäden
verantwortlich gemacht werden, die
durch eine fehlende oder unterbroche-
ne Schutzleiterverbindung verursacht
werden (z. B. elektrischer Schlag).
Benutzen Sie das Gerät nur im ein
-
gebauten Zustand, damit keine
elektrischen Bauteile berührt werden
können.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge
-
häuse des Gerätes.
Eventuelles Berühren spannungsfüh
-
render Anschlüsse sowie Verändern
des elektrischen und mechanischen
Aufbaus gefährden Sie und führen
möglicherweise zu Funktionsstörungen
des Gerätes.
Installations- und Wartungsarbeiten
sowie Reparaturen dürfen nur qua
-
lifizierte Fachkräfte durchführen.
Durch unsachgemäße Installations- und
Wartungsarbeiten oder Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen, für die der Herstel
-
ler nicht haftet.
Eine Reparatur des Gerätes wäh
-
rend der Garantiezeit darf nur von
einem vom Hersteller autorisierten Kun
-
dendienst vorgenommen werden, sonst
besteht bei nachfolgenden Schäden
kein Garantieanspruch mehr.
Bei Installations- und Reparaturar-
beiten muss das Gerät vom Netz
getrennt sein. Es ist nur dann elektrisch
vom Netz getrennt, wenn eine der fol-
genden Bedingungen erfüllt ist:
die Sicherungen der Hausinstallation
ausgeschaltet sind,
die Schraubsicherungen der Hausin-
stallation ganz herausgeschraubt
sind,
die Netzanschlussleitung vom Elek
-
tronetz getrennt ist.
Ziehen Sie bei Geräten mit Netzste
-
cker nicht an der Anschlussleitung,
sondern am Stecker, um das Gerät
vom Netz zu trennen.
Sicherheitshinweise und Warnungen
11
Gebrauch
Allgemein
Das Gerät wird bei Betrieb heiß
und bleibt es auch noch einige Zeit
nach dem Ausschalten.
Kinder sind zu beaufsichtigen, weil sie
die Gefahr nicht ausreichend abschät
-
zen können!
Bewahren Sie keine Gegenstände,
die für Kinder von Interesse sein
könnten, in Stauräumen über oder hin
-
ter dem Gerät auf. Die Kinder werden
sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu
klettern. Verbrennungsgefahr!
Achten Sie darauf, dass Kinder
nicht die Möglichkeit haben, heiße
Töpfe und Pfannen herunterzuziehen.
Es besteht Verbrennungs- und Verbrü-
hungsgefahr!
Ein spezielles Kinderschutzgitter (im
Fachhandel erhältlich) schützt davor.
Schützen Sie Ihre Hände bei allen
Arbeiten am heißen Gerät mit wär
-
meisolierten Handschuhen, Topflappen
oder Ähnlichem. Achten Sie darauf,
dass diese Textilien nicht nass oder
feucht sind. Dadurch wird ihre Wärme
-
leitfähigkeit erhöht, und es kann zu Ver
-
brennungen kommen.
Verwenden Sie das Gerät nicht
zum Heizen von Räumen. Durch
die hohen Temperaturen können leicht
entzündliche Gegenstände in der Nähe
zu brennen beginnen. Darüber hinaus
würde sich die Lebensdauer des Gerä
-
tes verringern.
Erhitzen Sie keine geschlossenen
Behälter, z. B. Konservendosen,
auf den Kochzonen. Durch den entste
-
henden Überdruck können die Behälter
bzw. Dosen platzen, und es besteht
Verletzungs- und Verbrühungsgefahr!
Benutzen Sie das Gerät nicht als
Ablagefläche.
Bei versehentlichem Einschalten oder
vorhandener Restwärme besteht die
Gefahr, dass metallische Gegenstände
sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).
Anderes Ablagegut kann je nach Mate
-
rial schmelzen oder sich entzünden.
Feuchte Topfdeckel können sich fest-
saugen.
Schalten Sie die Kochzonen nach Ge-
brauch aus!
Decken Sie das Gerät nie mit ei-
nem Tuch oder einer Herdschutzfo-
lie ab. Bei versehentlichem Einschalten
besteht Brandgefahr.
Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten
mit heißem Fett oder Öl nicht unbe-
aufsichtigt. Überhitztes Fett oder Öl
kann sich entzünden und dabei sogar
die Dunstabzugshaube in Brand set
-
zen. Brandgefahr!
Sollte sich heißes Fett oder Öl den
-
noch einmal entzünden, versuchen
Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen!
Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe
eines Kochgeschirrdeckels, eines
feuchten Geschirrtuches oder Ähnli
-
chem.
Flambieren Sie niemals unter einer
Dunstabzugshaube. Die Flammen
können die Dunstabzugshaube in
Brand setzen
Sicherheitshinweise und Warnungen
12
Befindet sich unter dem Kochfeld
eine Schublade, dürfen darin we
-
der Spraydosen noch leicht entzündli
-
che Flüssigkeiten oder brennbare Mate
-
rialien aufbewahrt werden. Eventuell
vorhandene Besteckkästen müssen aus
hitzebeständigem Material sein.
Achten Sie beim Benutzen einer
Steckdose in Gerätenähe darauf,
dass die Netzanschlussleitung des je
-
weiligen Elektrogerätes nicht mit dem
heißen Gerät in Berührung kommt. Die
Leitungsisolierung könnte beschädigt
werden. Stromschlaggefahr!
Erhitzen Sie Speisen immer ausrei-
chend. Evtl. vorhandene Keime in
den Speisen werden nur durch genü-
gend hohe Temperaturen und eine aus-
reichend lange Einwirkzeit abgetötet.
Benutzen Sie kein Geschirr aus
Kunststoff oder Alufolie. Es
schmilzt bei hohen Temperaturen. Da-
rüber hinaus besteht Brandgefahr!
Verwenden Sie kein Kochgeschirr
mit zu dünnem Boden und erhitzen
Sie niemals Geschirr ohne Inhalt, es sei
denn, der Geschirrhersteller erlaubt
diese Anwendung ausdrücklich. Bei
Nichtbeachtung kann das Kochfeld be
-
schädigt werden.
Verwenden Sie keinesfalls einen
Dampfreiniger. Zum einen kann der
Dampf an spannungsführende Teile ge
-
langen und einen Kurzschluss auslö
-
sen. Zum anderen kann der Dampf
-
druck zu dauerhaften Beschädigungen
von Oberflächen und Bauteilen führen,
für die der Hersteller keinen Schaden
-
ersatz leistet.
Glaskeramik-Kochfeld
Achten Sie darauf, dass keine Ge
-
genstände oder Kochgeschirre auf
die Glaskeramikfläche fallen. Auch
leichte Gegenstände (z. B. Salzstreuer)
können Risse oder Brüche in der Glas
-
keramikscheibe verursachen.
Schalten Sie das Gerät bei Brü
-
chen, Sprüngen oder Rissen in der
Glaskeramikscheibe sofort aus und
trennen Sie es vom Elektronetz. An
-
dernfalls besteht Stromschlaggefahr!
Verwenden Sie nur Töpfe oder
Pfannen mit glattem Boden. Raue
Topf- und Pfannenböden verkratzen die
Glaskeramikscheibe. Auch Salz, Zucker
oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse
putzen, können Kratzer verursachen.
Um das Einbrennen von Rückstän-
den zu vermeiden, entfernen Sie
Verschmutzungen so schnell wie mög-
lich und achten Sie beim Aufsetzen von
Kochgeschirr darauf, dass der Ge-
schirrboden sauber, fettfrei und trocken
ist.
Sicherheitshinweise und Warnungen
13
Vermeiden Sie, dass Zucker in fes
-
ter oder flüssiger Form, Kunststoff
oder Alufolie auf die heißen Kochzonen
gelangen. Diese Stoffe schmelzen, kle
-
ben fest und können dadurch beim Er
-
kalten Risse, Brüche oder andere blei
-
bende Veränderungen in der Glaskera
-
mikscheibe verursachen. Sind die oben
genannten Stoffe versehentlich doch
auf die heißen Kochzonen gelangt,
schalten Sie das Gerät aus und entfer
-
nen Sie sie sofort, also im heißen Zu
-
stand, mit einem Glasschaber.
Vorsicht:
Da die Kochzonen heiß sind, besteht
Verbrennungsgefahr!
Die Kochzonen anschließend im kalten
Zustand nachreinigen.
Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe
oder Pfannen im Bereich des An-
zeigefeldes für Restwärme oder des
Bedien-/Anzeigefeldes für die Warmhal-
tezone ab. Dadurch kann die darunter
liegende Elektronik beschädigt werden
Reinigen Sie die Fugen zwischen
Kochfeldrahmen und Arbeitsplatte
sowie zwischen Rahmen und Glaskera
-
mikscheibe nicht mit spitzen Gegen
-
ständen.
Die Dichtungen können beschädigt
werden.
Schieben Sie nach dem Benutzen
des Glasschabers die Klinge wie
-
der ein. Verletzungsgefahr!
Kochmulde
Verwenden Sie keine Kochplat
-
ten-Abdeckungen. Wird die Koch
-
platte mit aufgelegter Abdeckung ein
-
geschaltet, kann sie sich verziehen. Da
-
rüber hinaus besteht die Gefahr, dass
sich zwischen Kochplatte und Abde
-
ckung Feuchtigkeit sammelt und zu
Korrosion führt.
Vermeiden Sie, dass kochsalzhalti
-
ge Speisen oder Flüssigkeiten auf
die Kochplatteneinfassung und die
Edelstahl-Mulde gelangen. Gegebe
-
nenfalls müssen diese Stoffe sofort
gründlich entfernt werden, um Korrosi-
on zu verhindern.
Achten Sie darauf, dass die Koch-
platten nicht über längere Zeit hin-
weg nass oder feucht bleiben. Sonst
besteht Korrosionsgefahr. Trocknen Sie
feuchte Kochplatten durch kurzes Ein-
schalten.
Sicherheitshinweise und Warnungen
14
Entsorgung des Altgerätes
Ziehen Sie bei ausgedienten Gerä
-
ten den Netzstecker aus der Steck
-
dose, oder lassen Sie bei Festan
-
schluss das Anschlusskabel von einer
Fachkraft aus der Netzanschlussdose
entfernen. Machen Sie Netzanschluss
-
leitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie
verhindern damit, dass ein Missbrauch
mit den Geräten getrieben wird.
Der Hersteller kann nicht für Schä
-
den verantwortlich gemacht werden,
die infolge von Nichtbeachtung der
Sicherheitshinweise und Warnungen
verursacht werden.
Sicherheitshinweise und Warnungen
15
Einstellbereiche
Garvorgang Einstellbereich
Schmelzen von Butter, Schokolade etc.
Auflösen von Gelatine
Zubereitung von Joghurt
1 - 2
Abschlagen von Soßen nur aus Eigelb und Butter
Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit
Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen
Quellen von Reis
1 - 3
Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten
Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum oder
Hollandaise
Kochen von Milchbrei
Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste
Dünsten von Obst
3 - 5
Auftauen von Tiefkühlkost
Dünsten von Gemüse, Fisch
Quellen von Teigwaren, Hülsenfrüchten
Quellen von Getreide
4 - 6
Ankochen und Fortkochen größerer Mengen 7
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,
Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern etc.
8 - 9
Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen etc. 9 - 11
Kochen von großen Mengen Wasser
Ankochen
11 - 12
Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für
4 Personen. Bei höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für größere Men
-
gen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen zuberei
-
tet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.
Bedienung
19
19


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Miele KM 612 User Manual - Dutch - 48 pages


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