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Achten Sie darauf, dass der Topf-
oder Pfannenboden mit der Größe
der Kochzone übereinstimmt oder et
-
was größer ist. So wird nicht unnötig
Hitze abgestrahlt.
zu klein passend
Garen Sie nach Möglichkeit nur in
geschlossenen Töpfen oder Pfan
-
nen. So wird verhindert, dass Wärme
unnötig entweicht.
offen geschlossen
Wählen Sie für kleine Mengen einen
kleinen Topf. Ein kleiner Topf auf ei
-
ner kleinen Kochzone benötigt weni
-
ger Energie als ein großer, nur wenig
gefüllter Topf auf einer großen Koch
-
zone.
Garen Sie mit wenig Wasser.
Schalten Sie nach dem Ankochen
oder Anbraten rechtzeitig auf eine
niedrigere Leistungsstufe zurück.
Schalten Sie bei längeren Garzeiten
die Kochzone bereits 5 bis 10 Minu
-
ten vor Garzeitende ab. Damit wird
die Restwärme ausgenutzt.
Die Garzeit kann durch Verwendung
eines Schnellkochtopfes deutlich re
-
duziert werden.
Tipps zum Energiesparen
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