791554
90
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/108
Next page
Conservation des aliments dans la zone MasterFresh
90
Compartiment sec avec température
réglable
La température dans le compartiment
sec est comprise entre -1°C et 3°C.
Ces températures, bien qu’inférieures
aux températures habituelles des zones
de réfrigération, offrent néanmoins des
conditions idéales pour les aliments
peu sensibles au froid.
Le froid ralentissant le processus de
dégradation des aliments, vos ali-
ments resteront frais beaucoup plus
longtemps et vous pouvez ainsi espa-
cer vos achats.
Si toutefois vous souhaitez augmenter
ou baisser la température, parex. pour
conserver du poisson, vous pouvez la
modifier légèrement (voir chapitre “Ef-
fectuer d’autres réglages”, paragraphe
“Régler la température dans la zone
MasterFresh (compartiment sec)”).
Le taux d’humidité du compartiment
sec est proche de celui d’une zone de
réfrigération classique.
Remarque : Les conditions de stoc-
kage conviennent parfaitement pour les
plats faits maison puisque la reproduc-
tion d’éventuels micro-organismes en-
core présents est évitée.
Le compartiment sec convient tout par-
ticulièrement aux aliments fragiles:
- produits laitiers comme yaourts, fro-
mages, crème fraîche, fromage blanc,
etc.,
- salades du traiteur,
- viandes, volailles et charcuterie,
- poisson frais, coquillages et crusta-
cés.
- En outre, vous pouvez stocker des
aliments de toute sorte, tant qu’ils
restent emballés.
Notez que les aliments riches en proté-
ines se gardent moins longtemps.
Cela signifie que les crustacés et les
fruits de mer se dégradent plus rapide-
ment que le poisson qui lui-même se
garde moins longtemps que la viande.
Pour des raisons d’hygiène, ne conser-
vez ces aliments qu’emballés ou cou-
verts dans ce compartiment.
Sortez les aliments du compartiment
sec env. 30 à 60minutes avant leur
consommation. Leur odeur et leur
goût ne se déploieront pleinement
qu’à température ambiante.
En cas de températures ambiantes
élevées, laissez de préférence les ali-
ments fragiles dans la zone de réfrigé-
ration pour un temps.
90


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele K 2612 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele K 2612 in the language / languages: French as an attachment in your email.

The manual is 5.08 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele K 2612

Miele K 2612 User Manual - English - 108 pages

Miele K 2612 User Manual - German - 108 pages

Miele K 2612 User Manual - Dutch - 108 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info