522952
61
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/140
Next page
Uw oven heeft een stoomsysteem waar
-
mee u tijdens bereidingen het vochtge
-
halte in de ovenruimte kunt verhogen.
Tijdens bakken, braden en koken met
de ovenfunctie "Professional d" zor
-
gen de stoomtoevoer en de luchtgelei
-
ding voor een perfect bereidings- en
bruineringsresultaat.
Nadat u de ovenfunctie "Professional d"
heeft gekozen, stelt u de temperatuur in
en bepaalt u het aantal stoominjecties.
U kunt kiezen uit:
Automatische stoominjectie
Zet voldoende water voor één stoom-
injectie klaar. De oven voert de
stoominjectie na de opwarmfase
automatisch uit.
1 stoominjectie
2 stoominjecties
3 stoominjecties
Zet voldoende water klaar voor het
gewenste aantal stoominjecties.
U voert de stoominjecties zelf uit.
Met de vulbuis (links onder het bedie
-
ningspaneel) laat u het apparaat vers
leidingwater voor het stoomsysteem op
-
zuigen.
,
Andere vloeistoffen dan water
beschadigen de oven.
Gebruik uitsluitend leidingwater
voor bereidingen met vochttoevoer.
Het water wordt tijdens de bereiding in
de vorm van stoom in de ovenruimte
geïnjecteerd.
De openingen voor de stoomtoevoer
bevinden zich achter in de linker hoek
van de ovenruimte.
Een stoominjectie duurt 5–8 minuten.
Het gerecht bepaalt het aantal stoomin
-
jecties en het tijdstip:
Bij gistdeeg bereikt u het beste re
-
sultaat als een stoominjectie bij het
begin van de bereiding plaatsvindt.
Het deeg rijst dan beter.
Brood en broodjes rijzen beter als
een stoominjectie bij het begin van
de bereiding wordt uitgevoerd. De
korst wordt extra glanzend als tegen
het einde van de bereiding nog een
stoominjectie plaatsvindt.
Als u vetrijk vlees braadt, wordt het
vet beter uitgebakken als een stoom-
injectie bij het begin van de berei-
ding wordt uitgevoerd.
De ovenfunctie is niet geschikt voor
deegsoorten die veel vocht bevatten,
zoals bij eiwitgebak. Dergelijke deeg
-
soorten moeten tijdens het bakken dro
-
ger worden.
Professional d
61
61


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6600BP at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6600BP in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info