693741
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/196
Next page
Gâteaux
26
Tourte aux pommes
Temps de préparation: 140minutes
12parts
Pour la pâte
200g de beurre | pommade
100g de sucre
16g de sucre vanillé
1œuf, calibreM
350g de farine de blé, type45
1c.àc. de levure chimique
1pincée de sel
Pour la garniture
1,25kg de pommes
50g de raisins secs
1c.às. de calvados
1c.às. de jus de citron
½c.àc. de cannelle, moulue
50g de sucre
Pour le moule
1c.àc. de beurre
Glaçage
100g de sucre glace
2c.às. d'eau | chaude
Accessoires
Moule à manqué, 26cm
Film alimentaire
Grille
Préparation
Pour la pâte, mélanger le beurre, le
sucre, le sucre vanillé et l'œuf jusqu'à
obtenir une consistance crémeuse. Mé-
langer la levure, la farine et le sel, puis
pétrir avec le reste de la préparation.
Réserver la pâte au frais pendant une
heure.
Eplucher et couper les pommes en
tranches. Mélanger avec les raisins
secs, le jus de citron et la cannelle.
Beurrer le moule à manqué.
Diviser la pâte en 3portions. Abaisser
le premier tiers au fond du moule à
manqué. Assembler le moule à man-
qué. Avec le deuxième tiers, former un
long rouleau et l'étirer sur les bords du
moule à manqué sur environ 4cm de
haut. Piquer le fond à l'aide d'une four-
chette.
Enfourner la grille. Démarrer le pro-
gramme automatique ou préchauffer le
four.
Placer le dernier tiers entre 2couches
de film alimentaire et l'abaisser pour
qu'il fasse la taille du moule à manqué.
Mélanger les pommes avec le sucre et
répartir le tout sur le fond de pâte. Po-
ser dessus le dernier tiers de pâte et
faire le raccord avec la pâte du rebord.
Enfourner le moule à manqué et faire
cuire le gâteau.
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H 7860 BPX at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H 7860 BPX in the language / languages: French as an attachment in your email.

The manual is 0,68 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H 7860 BPX

Miele H 7860 BPX User Manual - English - 136 pages

Miele H 7860 BPX User Manual - German - 140 pages

Miele H 7860 BPX Manual - Dutch - 176 pages

Miele H 7860 BPX User Manual - Dutch - 140 pages

Miele H 7860 BPX User Manual - French - 140 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info