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Commande
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Annuler la cuisson
Lorsque vous annulez une cuisson, le
chauffage et l'éclairage de l'enceinte
s'éteignent. Les temps de cuisson ré-
glés sont supprimés.
Si la fonctionRefroidissement rapide est
activée, la porte s'entrouvre automati-
quement à la fin du cycle de cuisson et
le ventilateur refroidit rapidement les ali-
ments et l'enceinte de cuisson.
Sélectionnez fermer pour retourner au
menu principal.
Annuler une cuisson sans durée ré-
glée
Sélectionnez Terminer.
Le menu principal s'affiche.
Annuler une cuisson avec une durée
réglée
Sélectionnez annuler.
Annuler la cuisson ? s'affiche.
Sélectionnez oui.
Le menu principal s'affiche.
Préchauffer l'enceinte
La fonction Booster sert à accélérer le
chauffage de l'enceinte de cuisson pour
certains modes.
La fonction Préchauffage peut être utili-
sée pour tous les modes de cuisson,
mais vous devez l'activer spécifique-
ment pour chaque cuisson.
Si vous avez paramétré une durée de
cuisson, celle-ci démarre dès que la
température de consigne est atteinte, à
condition que le plat ait été enfourné.
Seules quelques rares préparations né-
cessitent de préchauffer l'enceinte.
Vous pouvez enfourner la plupart des
plats à froid afin d'utiliser la chaleur
émise dès la montée en température.
Préchauffez l'enceinte pour les prépara-
tions et modes suivants:
pain noir, rosbif et filet de bœuf en
mode Chaleur tournante +, Hydra-
Cook et Chaleur sole/voûte
gâteaux et biscuits avec temps de
cuisson court (jusqu'à 30minutes en-
viron), pâtes délicates (par ex. gé-
noise) en mode Chaleur sole/voûte
(sans la fonction Booster)
Booster
La fonction Booster sert à accélérer le
chauffage de l'enceinte de cuisson.
Cette fonction est activée par défaut
pour les modes suivants (Réglages|
Booster| activé):
Chaleur tournante +
Chaleur sole/voûte
Rôtissage automatique
HydraCook
Si vous réglez une température supé-
rieure à 100°C et que la fonction
Booster est activée, l'enceinte chauffe
rapidement jusqu'à la température ré-
glée. Pour ce faire, la résistance de
voûte/gril, la résistance circulaire et le
ventilateur sont activés en même
temps.
Avec la fonction Booster, le dessus de
certaines pâtes délicates (par ex. gé-
noise, biscuits) a tendance à brunir
trop vite.
Désactivez la fonction Booster pour
ce type de préparations.
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