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Commande
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Préchauffer l’enceinte de cuis-
son
La fonction Booster sert à accélérer la
mise en température de l’enceinte de
cuisson pour certains modes.
La fonction Préchauffage peut être utili-
sée dans n’importe quel mode (sauf
Micro-ondes), mais doit être activée
séparément pour chaque programme
de cuisson.
Si vous avez défini une durée de cuis-
son, celle-ci ne démarre qu’après avoir
atteint la température de consigne et
enfourné le plat.
Le préchauffage de l’enceinte de cuis-
son n’est indispensable que pour peu
depréparations.
Enfournez la plupart des plats à froid
afin d’utiliser la chaleur émise dès la
montée en température.
Il est conseillé de préchauffer le four
pour les préparations et modes sui-
vants:
Pâtes foncées ainsi que rosbif et filet
dans les modes Chaleur tournante
Plus et Chaleur sole-voûte
Gâteaux et pâtisseries avec une du-
rée de cuisson courte (jusqu’à env.
30minutes), et pâtes délicates (par
ex. biscuits) en modeChaleur sole-
voûte (sans la fonction Booster)
Booster
La fonction Booster sert à accélérer la
mise en température de l’enceinte de
cuisson.
En réglage d’usine, cette fonction est
activée pour les modes suivants (Ré-
glages| Booster| Activé):
Chaleur tournante Plus
Chaleur sole-voûte
Rôtissage automatique
MO + Chaleur tournante Plus
MO + Rôtissage automatique
Si vous réglez une température supé-
rieure à 100°C et que la fonction
Booster est activée, l’enceinte de cuis-
son est réchauffée rapidement à la tem-
pérature réglée. Dans ce cas, la résis-
tance de gril et de la chaleur de voûte,
la résistance circulaire et le ventilateur
sont activés en même temps.
Avec la fonctionBooster, le dessus
de certaines pâtes délicates (par ex.
génoise, biscuits) a tendance à
brunir trop vite.
Désactivez la fonctionBooster pour
ce type de préparations.
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