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Commande
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Préchauffer l'enceinte
La fonction Booster sert à accélérer le
chauffage de l'enceinte de cuisson pour
certains modes.
La fonction Préchauffage peut être utili-
sée pour tous les modes de cuisson
(sauf Micro-ondes), mais vous devez
l'activer spécifiquement pour chaque
cuisson.
Si vous avez paramétré une durée de
cuisson, celle-ci démarre dès que la
température de consigne est atteinte, à
condition que le plat ait été enfourné.
Seules quelques rares préparations né-
cessitent de préchauffer l'enceinte.
Vous pouvez enfourner la plupart des
plats à froid afin d'utiliser la chaleur
émise dès la montée en température.
Préchauffez l'enceinte pour les pré-
parations et modes suivants:
pain noir, rosbif et filet de bœuf en
mode Chaleur tournante + et Cha-
leur sole/voûte
gâteaux et biscuits avec temps de
cuisson court (jusqu'à 30minutes en-
viron), pâtes délicates (par ex. gé-
noise) en mode Chaleur sole/voûte
(sans la fonction Booster)
Booster
La fonction Booster sert à accélérer le
chauffage de l'enceinte de cuisson.
Cette fonction est activée par défaut
pour les modes suivants (Réglages|
Booster| activé):
Chaleur tournante +
Chaleur sole/voûte
Rôtissage automatique
Micro-ondes+ Chal. tourn. +
Micro-ondes+ Rôtiss. auto
Si vous réglez une température supé-
rieure à 100°C et que la fonction
Booster est activée, l'enceinte chauffe
rapidement jusqu'à la température ré-
glée. Pour ce faire, la résistance de
voûte/gril, la résistance circulaire et le
ventilateur sont activés en même
temps.
Avec la fonction Booster, le dessus
de certaines pâtes délicates (par ex.
génoise, biscuits) a tendance à bru-
nir trop vite.
Désactivez la fonction Booster pour
ce type de préparations.
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