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HydraCook
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Vous pouvez à présent programmer les
diffusions de vapeur.
Sélectionner les diffusions de vapeur
Si vous souhaitez activer automati-
quement une diffusion de vapeur
suite à la phase de chauffage, sélec-
tionnez Diffusion auto de vapeur.
Si vous souhaitez activer manuelle-
ment une ou plusieurs diffusions de
vapeur à des moments précis, sélec-
tionnez 1 diffusion de vapeur,
2 diffusions de vapeur ou
3 diffusions de vapeur.
Validez en effleurant OK.
Si vous voulez préparer des aliments
tels que du pain ou des petits pains
dans l'enceinte de cuisson préchauf-
fée, il est recommandé de déclencher
les diffusions de vapeur manuelle-
ment. Déclenchez la première diffu-
sion de vapeur immédiatement après
avoir inséré l'aliment.
Si vous avez sélectionné plus d'une
diffusion de vapeur, la deuxième ne
peut être déclenchée qu'une fois que
l'enceinte a atteint une température
d'au moins 130°C.
L'écran indique que l'eau nécessaire à
la cuisson doit être aspirée.
Préparation de l'eau et démarrage du
processus d'aspiration
Versez dans un récipient la quantité
d'eau demandée.
Ouvrez la porte.
Sortez le tube d'aspiration situé à
gauche en dessous du bandeau de
commande.
Plongez le tube d'aspiration dans le
récipient rempli d'eau.
Validez en effleurant OK.
Le processus d'aspiration commence.
La quantité d'eau effectivement aspirée
peut être inférieure à la quantité deman-
dée. Il reste alors du liquide dans le ré-
cipient.
Vous pouvez à tout moment inter-
rompre et reprendre le processus
d'aspiration en effleurant OK.
Une fois le processus d'aspiration
terminé, retirez le récipient et fermez
la porte.
Un bruit de pompage reste audible pen-
dant un bref moment. L'eau restant
dans le tube d'aspiration est aspirée.
Le chauffage de l'enceinte de cuisson
et le ventilateur de refroidissement s'al-
lument. La température de consigne et
la température réelle s'affichent.
Vous pouvez suivre la montée en tempé-
rature. Un signal retentit lorsque l'appareil
atteint la température sélectionnée.
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