683557
65
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/156
Next page
Profi-functie
65
Een stoominjectie duurt ca. 5–8minu-
ten. Het gerecht bepaalt het aantal
stoominjecties en het tijdstip:
Bij gistdeeg bereikt u het beste re-
sultaat als een stoominjectie bij het
begin van de bereiding plaatsvindt.
Het deeg rijst dan beter.
Brood en broodjes rijzen beter als
een stoominjectie bij het begin van
de bereiding wordt uitgevoerd. De
korst wordt extra glanzend als tegen
het einde van de bereiding nog een
stoominjectie plaatsvindt.
Als u vetrijk vlees braadt, wordt het
vet beter uitgebakken als een stoo-
minjectie bij het begin van de berei-
ding wordt uitgevoerd.
De ovenfunctie is niet geschikt voor
deegsoorten die veel vocht bevatten,
zoals bij eiwitgebak. Dergelijke deeg-
soorten moeten tijdens het bakken dro-
ger worden.
Tip: Gebruik het bijgeleverde recepten-
boek "Bakken & Braden, met en zonder
"Profi-functie" als richtlijn.
Verloop van een bereiding met
de ovenfunctie "Profi"
Het is normaal dat er tijdens een stoo-
minjectie geluiden optreden en vocht
op de binnenkant van de deur neer-
slaat. Het vocht verdampt gedurende
de bereiding.
Bereid het gerecht voor en plaats het
in de oven.
Kies Ovenfuncties.
Kies de ovenfunctie "Profi".
De voorgeprogrammeerde temperatuur
verschijnt (160°C).
De ovenverwarming, de verlichting en
de ventilator worden ingeschakeld.
Temperatuur instellen
Stel de gewenste temperatuur in.
Bevestig met OK.
Aantal stoominjecties instellen
Als u wilt dat de oven de stoominjec-
tie na de opwarmfase automatisch
uitvoert, kiest u Automatische stoomin-
jectie.
Als u één of meerdere stoominjecties
op bepaalde tijdstippen wilt uitvoe-
ren, kiest u 1 stoominjectie, 2 stoomin-
jecties of 3 stoominjecties.
65


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H 6860 BPX at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H 6860 BPX in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 5,02 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H 6860 BPX

Miele H 6860 BPX Usermanual and installation guide - German - 148 pages

Miele H 6860 BPX Manual - Dutch - 192 pages

Miele H 6860 BPX Additional guide - All languages - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info