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Decken Sie Speisen stets zu, wenn
Sie sie im Backofen aufbewahren.
Die Feuchtigkeit der Speisen kann zur
Korrosion im Gerät führen. Außerdem
vermeiden Sie das Austrocknen der
Speisen.
Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder
Pizza auf dem Rost mit aufgeleg-
tem Backpapier und nicht auf dem
Backblech oder der Fettpfanne.
Letztere können sich so stark verzie-
hen, dass sie im heißen Zustand nicht
entnommen werden können. Jedes wei-
tere Benutzen bringt einen erneuten
Verzug mit sich.
Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites,
Kroketten oder ähnliches können auf
dem Backblech oder der Fettpfanne
gegart werden.
Gießen Sie nie Wasser auf Back-
blech, Fettpfanne oder direkt in
den Backofenraum, solange die Ober-
flächen noch heiß sind. Der dabei ent-
stehende Wasserdampf kann zu
schweren Verbrühungen führen, und
das Email kann durch den Temperatur-
wechsel beschädigt werden.
Legen Sie niemals bei "Ober- und
Unterhitze A"/"Unterhitze B"/"In-
tensivbacken F" den Backofenboden
mit Alu-Folie aus. Stellen Sie auch kei-
ne Pfannen, Töpfe, Backbleche oder
Fettpfannen auf den Backofenboden.
Achten Sie beim Einschieben einer Fett-
pfanne anderen Fabrikats darauf, dass
der Abstand zwischen Unterkante Fett-
pfanne und Backofenboden mindes-
tens 6 cm beträgt.
Werden diese Hinweise nicht beachtet,
wird die Unterhitze blockiert. Dadurch
kann das Email des Backofenbodens
reißen oder abplatzen.
Im Handel werden Verkleidungen
aus Alu-Folie angeboten, die den
Backofenraum vor Verschmutzungen
schützen und den Reinigungsaufwand
verringern sollen. Beim Einsatz solcher
Folien verändern sich die Back- und
Bratergebnisse erheblich.
Gleichzeitig kann auch das Gerät be-
schädigt werden (z. B. durch Wärme-
stau).
Sicherheitshinweise und Warnungen
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