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Ausstattung
Elektronische Backofensteuerung
Die elektronische Backofensteuerung
ermöglicht neben der Nutzung der ver-
schiedenen Betriebsarten zum Backen,
Braten und Grillen auch
die Tageszeitanzeige,
einen Kurzzeitwecker,
das automatische Ein- und Aus-
schalten von Garvorgängen mit auto-
matischer Restwärmenutzung,
individuelle Einstellung der Backofen-
bedienung,
eine Inbetriebnahmesperre, um das
Gerät gegen ungewollte Benutzung
zu sichern,
eine Sicherheitsausschaltung.
Wrasenkühlsystem
Wird der Backofen benutzt, schaltet
sich beim Erreichen einer bestimmten
Temperatur automatisch ein Kühlgeblä-
se ein. Es sorgt dafür, dass der heiße
Wrasen aus dem Backofenraum mit
kalter Raumluft gemischt und abge-
kühlt wird, bevor er zwischen Back-
ofentür und Bedienblende austritt.
Bedienelemente und Türgriff erwärmen
sich nur gering und können gefahrlos
berührt werden.
Nach einem Garvorgang bleibt das
Kühlgebläse noch eine Weile einge-
schaltet, damit sich keine Luftfeuchtig-
keit im Backofenraum, an der Bedien-
blende oder am Schrankumbau
niederschlagen kann. Es schaltet sich
automatisch ab, wenn der Backofen-
raum unter eine bestimmte Temperatur
abgekühlt ist.
Türkontaktschalter
Über dem rechten Türscharnier befin-
det sich der Türkontaktschalter.
Wird während eines Garvorganges die
Gerätetür geöffnet, schaltet er automa-
tisch die Heizkörper und je nach Be-
triebsart auch das Heißluftgebläse ab.
Dadurch wird der Wärmeverlust im
Backofenraum gemindert, wenn z. B.
ein Braten begossen wird.
PerfectClean-veredelte Oberflächen
Die Oberflächen von
Backofenraum,
Backblech,
Fettpfanne,
Rost und
Aufnahmegittern
sind PerfectClean-veredelt.
Die hervorragenden Anti-Hafteigen-
schaften dieser Oberflächenverede-
lung verhindern ein Festbacken des
Garguts und erleichtern die Reinigung.
Beachten Sie die Hinweise im Kapitel
"Reinigung und Pflege".
Katalytisch emaillierte Oberflächen
Rückwand und Deckenblech sind mit
dunkelgrauem katalytischem Email be-
schichtet, das sich bei hohen Tempera-
turen von Öl- und Fettspritzern selbst-
tätig reinigt.
Die Reinigung dieser schwer zugäng-
lichen Bereiche im Backofenraum wird
dadurch erleichtert.
Beachten Sie die Hinweise im Kapitel
"Reinigung und Pflege".
Gerätebeschreibung
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