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Masse-Kochmulde
Die Kochzonen werden nach dem
Einschalten heiß. Verbrennungs-
gefahr!
Vermeiden Sie, dass kochsalzhalti-
ge Speisen oder Flüssigkeiten auf
die Edelstahl-Kochmulde gelangen.
Ist es versehentlich geschehen, müs-
sen kochsalzhaltige Speisen, Flüssig-
keiten sofort gründlich entfernt werden.
Es kann sonst Korrosion an den Koch-
zonen entstehen.
Verwenden Sie keine Kochplatten-
Abdeckungen.
Beim Einschalten der Kochzone mit auf-
gelegter Abdeckung kann sich die
Kochplatte verziehen.
Ebenfalls kann Korrosion an den Koch-
platten entstehen, wenn
eine Abdeckung bei noch feuchter
Kochzone aufgelegt wird.
Feuchtigkeit und Dampf unter die
aufgelegte Abdeckung gelangen.
Die Kochfläche darf nicht als
Ablagefläche benutzt werden.
Bei versehentlichem Einschalten oder
vorhandener Restwärme besteht die
Gefahr, dass das Ablagegut zu schmel-
zen oder zu brennen beginnt.
Benutzen Sie kein Geschirr aus
Kunststoff oder Alu-Folie. Es
schmilzt bei hohen Temperaturen.
Die Masse-Kochmulde kann beschä-
digt werden.
Allgemein
Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten
mit Ölen und Fetten nicht unbeauf-
sichtigt. Öle und Fette können sich bei
Überhitzung entzünden. Brandgefahr!
Benutzen Sie das Gerät nicht zum
Beheizen von Räumen. Durch die
hohe Temperaturentwicklung im Back-
ofen können leicht entzündbare Gegen-
stände in der Nähe zu brennen begin-
nen.
Sorgen Sie dafür, dass die Speisen
immer ausreichend erhitzt werden.
Die erforderliche Zeit hängt von vielen
Faktoren ab, wie z. B. von der Aus-
gangstemperatur, der Menge, der Art
und Beschaffenheit der Speise, von
Rezeptänderungen.
Eventuell vorhandene Keime in den
Speisen werden nur bei einer ausrei-
chend hohen Temperatur (> 70 °C) und
bei einer ausreichend langen Zeit
(> 10 Min.) abgetötet. Wenn Sie Zweifel
haben, ob die Speise genügend erhitzt
wird, wählen Sie eine etwas längere
Zeit.
Es ist außerdem wichtig, dass die Tem-
peratur in der Speise gleichmäßig ver-
teilt ist. Wenden Sie die Speise oder
rühren Sie sie um.
Sicherheitshinweise und Warnungen
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