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Utilisation : mode Cuisson combinée
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Phase de cuisson 3
Séle
ctionnez le mode de cuisson
souhaité.
Effectue
z les réglages souhaités (voir
phase de cuisson 1).
V
alidez en effleurant "OK".
Un message s'affiche à l'écran.
Sélec
tionnez Terminer.
Un récapitulatif de vos réglages s'affi‐
che.
V
érifiez les réglages et validez en ef‐
fleurant OK ou sélectionnez Modifier
pour corriger les réglages ou ajouter
d'autres étapes de cuisson.
Si vous avez confirmé avec OK, appa‐
r
aissent à l'écran
Démarrer immédiatement
Arrêt à
Départ à
La fonction Arrêt à ne peut êtr
e pro‐
grammées si vous utilisez la thermo‐
sonde. La fin de la cuisson dépend
alors du moment où la température à
cœur est atteinte. Vous pouvez uni‐
quement sélectionner Démarrer ulté-
rieurement.
Modifier phases de cuisson
Si vous sou
haitez enregistrer vos ré‐
glages pour créer votre programme
personnalisé, sélectionnez Enregistrer
et attribuez un nom au programme
(voir chapitre "Programmes person‐
nalisés").
Démarr
ez la cuisson tout de suite ou
procédez le cas échéant aux régla‐
ges requis (voir chapitre "Fonctions
avancées").
Une fois la cuisson terminée
Réduction de vapeur (uniquement si
t
empérature supérieure à 80 – 100 °C
et taux d'humidité de 100 %) et Opé-
ration finie s'affichent à l'écran,
Le ventilateur continue de fonction‐
ner
.
Un signal sonore s'enclenche, sous
r
éserve que ce paramètre ait été acti‐
vé (voir chapitre "Réglages - Volume
- Signaux sonores").
Vous pouvez sauvegarder les réglages
que vous utilisez le plus souvent dans
vos favoris (voir chapitre "Program‐
mes personnalisés"). Effleurez pour
revenir au menu principal.
Risque d
e brûlures !
Les parois de l'enceinte, les acces‐
soi
res ou un plat de cuisson que l'on
renverse sont susceptibles de vous
brûler.
Enfilez toujours des maniques avant
de sor
tir des aliments du four !
Dès que le message Réduction de va-
peur s'éteint, vous pouvez ouvrir la
porte et sortir les aliments en prenant
les précautions habituelles.
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Miele DGC 6865 Usermanual and installation guide - German - 196 pages

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