683588
120
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/196
Next page
Bratometer
120
Principe
U steekt de bratometer in het voedings-
middel. In de metalen punt van de voe-
ler bevindt zich een temperatuursensor.
Deze meet tijdens de bereiding de zo-
genaamde kerntemperatuur.
De in te stellen kerntemperatuur is af-
hankelijk van de gewenste gaarheid en
de vleessoort. U kunt een waarde in-
stellen tussen 30 en 99°C.
De bereidingstijd is afhankelijk van di-
verse factoren: Hoe hoger de tempera-
tuur in de ovenruimte en eventueel de
vochtigheid en des te dunner het vlees,
des te sneller wordt de ingestelde kern-
temperatuur bereikt.
De bereiding wordt automatisch beëin-
digd als de kerntemperatuur de inge-
stelde waarde heeft bereikt. Behalve als
bij de ovenfunctie Combi-koken of bij
de eigen programma's een extra berei-
dingsstap is ingesteld, bijvoorbeeld
voor bruineren.
Het doorgeven van de kerntemperatuur-
waarden aan de ovenelektronica ge-
beurt via radiosignalen. De zender be-
vindt zich in de greep van de bratome-
ter. De antenne voor de ontvangst be-
vindt zich in het midden van het verwar-
mingselement voor de bovenwarmte.
De waarden worden doorgegeven, zo-
dra u het gerecht met de bratometer in
de oven plaatst.
Een correcte overdracht van de signa-
len is alleen mogelijk als de deur geslo-
ten is. Als u tijdens een bereiding de
deur opent (bijvoorbeeld om het vlees
te besprenkelen), wordt de signaalover-
dracht onderbroken. De overdracht be-
gint weer, zodra u de deur sluit. Het
duurt enkele seconden totdat de actue-
le kerntemperatuur weer in het display
verschijnt.
Beschadiging van de bratometer bij
ondeskundig gebruik!
De temperatuursensor van de brato-
meter raakt bij temperaturen boven
100°C beschadigd.
Haal de bratometer tijdens een berei-
ding uit de ovenruimte als u de voe-
ler niet gebruikt.
Doe de bratometer na gebruik altijd
weer in de daarvoor bestemde op-
bergruimte.
Als u de bratometer gebruikt, kan de
voeler niet beschadigd raken, omdat
u alleen kerntemperaturen tot 99°C
kunt instellen.
120


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele DGC 6800X at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele DGC 6800X in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,29 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele DGC 6800X

Miele DGC 6800X Manual - German - 20 pages

Miele DGC 6800X Usermanual and installation guide - German - 196 pages

Miele DGC 6800X Manual - Dutch - 20 pages

Miele DGC 6800X Additional guide - All languages - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info