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Réglages
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Réduction de vapeur
activé
La réduction de vapeur stoppe auto‐
matiquement en fin de cuisson si on
cuit à une température supérieure à
80 °C (cuisson vapeur) ou de 80 –
100 °C et à 100 % d'humidité (cuis‐
son combinée). Cette fonction per‐
met de réduire le dégagement de va‐
peur à l'ouverture de la porte. Les
messages Réduction de vapeur et Opé-
ration finie s'affichent à l'écran.
désactivé
Si la réduction de vapeur est désacti‐
vée, la fonction Maintien au chaud se
désactive aussi automatiquement. La
désactivation de la réduction de va‐
peur entraîne une évacuation de va‐
peur en grande quantité à l'ouverture
de la porte.
Rinçage automatique
Une fois que vous avez éteint le four
vapeur, le message Rinçage en cours ap‐
paraît à l'écran après une cuisson va‐
peur.
Cela permet d'évacuer d'éventuels rési‐
dus alimentaires.
Vous pouvez activer ou désactiver
l'opération de rinçage automatique.
Températures préprogram‐
mées
Il peut être utile de modifier les tempé‐
ratures préprogrammées si vous travail‐
lez souvent à une température différen‐
te de celle proposée.
Dès que vous accédez à l'option sou‐
haitée, la liste des modes de cuisson
s'affiche.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
La température préprogrammée s'affi‐
che ainsi que la plage des températures
disponibles.
Modifiez la température préprogram‐
mée.
Validez en effleurant "OK".
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Miele DGC 6800 Usermanual and installation guide - English - 192 pages

Miele DGC 6800 Usermanual and installation guide - German - 188 pages

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