442048
44
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
Blancheren
In uw oven kunt u heel goed groenten
en fruit blancheren om deze daarna in
te vriezen.
Ga als volgt te werk:
^
Doe de voorbereide groente (het
fruit) in een ovenpan met gaten.
^
Kies de ovenfunctie "Koken groente"
en bevestig uw keuze. Bevestig ook
de voorgeprogrammeerde tempera
-
tuur (100 °C).
^
Stel een tijd in van 1 minuut en be
-
vestig de instelling.
^ Dompel de groente (het fruit) na het
blancheren in ijswater om het product
snel af te koelen en laat het daarna
goed uitdruppelen.
U kunt de groente (het fruit) nu invrie-
zen.
Het bereiden van yoghurt
Ga als volgt te werk:
^
Meng 100 g yoghurt (met levende
culturen) met 1 l ongekoelde volle
melk. De yoghurt en de melk moeten
hetzelfde vetgehalte hebben.
U kunt volle melk uit de winkel of ver
-
se melk gebruiken. Verse melk moet
u echter eerst tot 90 °C verhitten (niet
koken!) en vervolgens weer laten af
-
koelen, anders wordt de yoghurt niet
stevig genoeg. Als u verse melk ge
-
bruikt, wordt de yoghurt iets steviger
dan met gewone melk.
^ Vul dit mengsel in 6 tot 7 glazen en
dek deze met hittebestendige folie af.
U kunt ook speciale yoghurtglazen
gebruiken.
^ Zet de afgesloten glazen op het roos-
ter.
^ Kies de ovenfunctie "Koken univer-
seel" en verlaag de voorgeprogram-
meerde temperatuur tot 40 °C.
^
Stel de maximale bereidingstijd van 4
uur en 59 minuten in.
^
Laat de yoghurt koud worden en be
-
waar deze daarna in de koelkast.
Pas als de yoghurt is afgekoeld, is deze
op zijn dikst.
Praktische toepassingen
44
44


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele DG 2352 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele DG 2352 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,56 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info