21
• Na urządzenie nie wolno nakładać żadnych
środków smarujących.
Przewód sieciowy i wtyczka
• Uważać, aby przewód nie wystawał poza
krawędź powierzchni roboczej.
• Należy się upewnić, czy nie ma możliwości
potknięcia się o przewód zasilający albo
przedłużacz.
• Urządzenia i przewodu nie należy narażać
na działanie źródeł ciepła, gorących
przedmiotów lub ognia.
• Należy się upewnić, że nie ma ryzyka
zetknięcia się przewodu z nożem podczas
ostrzenia.
• Wyjąć wtyczkę z gniazdka podczas
czyszczenia lub jeżeli urządzenie nie
jest używane. Przy wyciąganiu wtyczki z
gniazdka, nie należy ciągnąć za przewód,
lecz trzymać za wtyczkę.
• Sprawdź, czy przewód nie jest pozwijany.
• Nie wolno skręcać przewodu ani owijać nim
urządzenia.
• Należy regularnie sprawdzać, czy przewód
i wtyczka są w dobrym stanie. Jeżeli są one
uszkodzone lub jeśli urządzenie zostało
upuszczone albo w jakikolwiek sposób
uszkodzone, nie wolno go używać.
• Jeżeli urządzenie, przewód lub wtyczka
zostały uszkodzone, należy oddać je
do kontroli i, w razie konieczności,
do naprawy przez autoryzowanego
technika. Nie wolno wykonywać napraw
samodzielnie. Informacje na temat napraw
gwarancyjnych można uzyskać w sklepie,
w którym urządzenie zostało zakupione.
Nieautoryzowane naprawy lub modyfikacje
urządzenia spowodują unieważnienie
gwarancji.
PRZEGLĄD GŁÓWNYCH ELEMENTÓW
SKŁADOWYCH URZĄDZENIA
1. Prowadnice po stronie lewej do ostrzenia
precyzyjnego (etap 1)
2. Prowadnice po stronie prawej do ostrzenia
delikatnego (etap 2)
3. Pokrywa
4. Przycisk zasilania
KORZYSTANIE Z URZĄDZENIA
Urządzenie posiada dwa zestawy prowadnic do
noży: Lewa prowadnica (1) przeznaczona jest do
ostrzenia precyzyjnego, zaś prawa prowadnica
(2) przeznaczona jest do ostrzenia delikatnego.
Prowadnice są ustawione precyzyjnie, pod
właściwym dla optymalnego ostrzenia kątem.
Prowadnice po lewej i prawej stronie ostrzą obie
strony noża.
Należy zawsze zaczynać od ostrzenia
precyzyjnego, następnie przechodząc do
ostrzenia delikatnego, chyba że wskazano
inaczej.
1. Zmoczyć przyssawki na spodzie urządzenia
niewielką ilością wody. Umieścić urządzenie
na płaskiej, stabilnej powierzchni, np blacie
kuchennym, i upewnić się, że urządzenie
zostało właściwie ustawione.
2. Włożyć wtyczkę do gniazdka i włączyć
zasilanie.
3. Włącz urządzenie, ustawiając przycisk
zasilania (4) w pozycji „I”.
4. Etap 1 – ostrzenie precyzyjne: Powoli
przeciągać nóż w kierunku do siebie
najpierw wzdłuż jednej, a potem drugiej
prowadnicy po lewej stronie. Powtórzyć tę
procedurę trzykrotnie. Nie wciskać noża
mocno w urządzenie ani nie przeciągać go
zbyt szybko przez prowadnicę. Przeciągać
nóż przez prowadnicę w czasie 1 sekundy
na każde 5 cm ostrza.
5. Krawędź ostrza noża należy trzymać
równolegle do stołu, chyba że ostrzony jest
czubek noża.
6. Naostrzyć czubek noża, delikatnie
podnosząc uchwyt tak, aby zakrzywiona
część ostrza została przeciągnięta przez
prowadnicę.
7. Etap 2 – ostrzenie delikatne: Powoli
przeciągać nóż w kierunku do siebie
najpierw wzdłuż jednej, a potem drugiej
prowadnicy po prawej stronie. Powtórzyć
tę procedurę trzykrotnie. Nie wciskać noża
mocno w urządzenie ani nie przeciągać
go zbyt szybko przez prowadnicę.
Przeciąganie ostrza powinno trwać około 3
sekund, w zależności od długości ostrza.
8. Zakończyć ostrzeniem delikatnym, szybko
przeciągając nóż jeden raz przez każdą z
prowadnic po prawej stronie (przez ok. 1
sekundę).
9. Po zakończeniu ostrzenia noża należy
zawsze przetrzeć ostrze mokrą szmatką
w celu usunięcia wszelkich pozostałości
startego metalu.
10. Powtarzać etapy 1 i 2, aż nóż zostanie
odpowiednio naostrzony.
11. Wyłączyć urządzenie, przesuwając przycisk
zasilania w pozycję „0” i wyjąć wtyczkę z
gniazdka.
