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• DasGerät(inkl.Kabel)darfnichtinderNähe
von Wärmequellen, heißen Gegenständen
oder offenem Feuer aufgestellt und
betrieben werden.
• SorgenSiedafür,dassdasKabelbeim
SchärfennichtmitdemMesserinBerührung
kommt.
• ZiehenSievordemReinigen,oderwenndas
GerätnichtinBetriebist,denSteckeraus
derSteckdose.NichtamKabelziehen,um
denSteckerausderSteckdosezuziehen,
sondernziehenSiestattdessenamStecker.
• VergewissernSiesich,dassdasKabelganz
ausgerollt ist.
• DasKabeldarfnichtgeknicktoderdarum
herum gewickelt werden.
• ÜberprüfenSieregelmäßig,obKabeloder
Steckerbeschädigtist,undverwendenSie
das Gerät nicht, wenn dies der Fall ist, oder
wenn das Gerät fallen gelassen oder auf
andere Weise beschädigt wurde.
• WennGerät,KabeloderSteckerbeschädigt
sind,mussdasGerätüberprüftundggf.
von einem Fachmann repariert werden.
VersuchenSienicht,dasGerätselbstzu
reparieren! Bei Reparaturen, die unter
die Garantiebedingungen fallen, wenden
SiesichbitteanIhrenHändler.Beinicht
autorisiertenReparaturenoderÄnderungen
erlischt die Garantie.
DIE WICHTIGSTEN TEILE DES GERÄTES
1. LinksseitigeFührungsschlitzefürdas
Präzisionsschärfen(1.Arbeitsschritt)
2. RechtsseitigeFührungsschlitzefürdas
Feinschärfen(2.Arbeitsschritt)
3. Abdeckplatte
4. Betriebsschalter(Ein/Aus)
ANWENDUNG DES GERÄTES
DasGerätverfügtüber2x2Führungsschlitze.
DielinkenFührungsschlitze(1)sindfürdas
Präzisionsschärfen,dierechten(2)fürdas
nachfolgendeFeinschleifengedacht.Sie
weisenpassendeWinkelfüroptimale
Ergebnisseauf.DurchdasWechselnzwischen
linksundrechtsgeneigtenSchlitzenwerden
beideSeitenderSchneidegeschliffen.
Soweitnichtsanderesempfohlenwird,istmit
demPräzisionsschleifenzubeginnen,gefolgt
vom Feinschleifen.
1. DieSaugfüßeunterdemGerätmitetwas
Wasseranfeuchten.StellenSiedasGerät
aufeinewaagerechte,stabileFläche,z.B.
eineKüchentheke,undsorgenSiedafür,
dass es sicher steht.
2. AnsNetzanschließenundeinschalten.
3. DasGeräteinschalten,indemSieden
Betriebsschalter (4) auf „I“ stellen.
4. 1.Arbeitsschritt-Präzisionsschärfen.
DasMesserlangsamzumKörperhinerst
durchdiebeidenSchlitzeaufderlinken
Geräteseiteziehen.DiesenVorgangdreimal
wiederholen. Das Messer dabei nicht
zustarkniederdrückenoderzuschnell
hindurchziehen.DasrichtigeTempoist
gegeben,wennbeimSchleifenvon5cm
Klingenlänge1Sekundevergeht.
5. AbgesehenvomSchleifenderMesserspitze,
istdasMesserparallelzurUnterlagezu
halten.
6. BeimSchleifenderMesserspitzeistderGriff
soanzuheben,dassdiegebogeneSchneide
gut anliegt.
7. 2.Arbeitsschritt–Feinschärfen.Das
MesserlangsamzumKörperhinerst
durchdiebeidenSchlitzeaufderrechten
Geräteseiteziehen.DiesenVorgangdreimal
wiederholen. Das Messer dabei nicht
zustarkniederdrückenoderzuschnell
hindurchziehen.JenachKlingenlängesollte
dasDurchziehenbiszu3Sekundendauern.
8. AbschließendistdieKlingeeinmalschnell
durchdiebeidenrechtenFührungsschlitze
zuziehen(ca.1Sek.).
9. NachdemSchleifvorgangistdieKlingemit
einemfeuchtenTuchzureinigen,umfeine
Metallspänezuentfernen.
10.Ggf.sinddieSchritte1und2biszum
ErreichendergewünschtenSchärfezu
wiederholen.
11.DasGerätabschalten,indemSieden
Betriebsschalter(Ein/Aus)auf„0“stellenund
denSteckerausderSteckdoseziehen.
ZU BEACHTEN! Das Messer niemals mit
derSpitzebeginnendnachvorndrücken!Die
KlingemussstetszumKörperhindurchdas
Schleifgerätgezogenwerden.
ZU BEACHTEN! Es eignet sich dagegen nicht
fürScheren,Brotmesser,elektrischeMesser
mit Wellenschliff und Messer mit doppelt
geschliffenen Wellenschliffklingen.
HINWEIS!Esistmöglich,dassmanein
Messer mehrfach schleifen muss, um die
gewünschteSchärfezuerzielen.Eskannsein,
dassdieKlingezuvorfalschoderschlecht
geschärft wurde oder aber aus gehärtetem
Stahlbesteht.DieSchritte1und2sindggf.