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Pour frire des aliments, utilisez uniquement de l'huile ou de la
graisse spécialement adaptée à la friture: ne jamais mélanger
les deux. Tenez toujours compte des indications du fabricant
sur l'emballage.
Si la friteuse se met à mousser et déborde lorsque vous faites
cuire des aliments trop congelés, débranchez immédiatement
la fiche d'alimentation et soulevez le panier de manière à ce
qu'il ne baigne plus dans l'huile ou la graisse.
Ne versez pas de graisse sur l'élément chauffant lorsqu'il est
chaud. Risque d'incendie!
Remplacez régulièrement l'huile ou la graisse de friture : de
la graisse ou de l'huile usagée ou sale risque de s'auto-en-
flammer, même aux températures de friture usuelles. Si la
graisse s'enflamme, débranchez immédiatement la fiche d'ali-
mentation et étouffez les flammes avec le couvercle ou avec
une couverture. Ne versez jamais d'eau dans la friteuse pour
éteindre le feu!
AVERTISSEMENT !
Ne jamais verser d'eau sur de l'huile ou de la graisse
ayant pris feu!
Risque d'explosion !
Veillez toujours à ce que le panier soit correctement accroché
dans la cuve et le couvercle bien fermé. N'utilisez jamais cette
friteuse sans couvercle.
Ne videz pas l'huile ou la graisse chaude dans des récipients
en plastique ni dans un évier ou des toilettes. Une fois durcie,
la graisse boucherait les tuyauteries.
Avant de démonter des pièces ou de nettoyer l'appareil, lais-
sez-le refroidir complètement.
L'huile ou la graisse met longtemps à refroidir. Ne bougez
pas la friteuse tant que le contenu est chaud. Ne touchez au-
cune surface chaude de l'appareil et ne placez pas vos mains
au-dessus de la zone de sortie de la vapeur. Ne touchez ja-
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