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Gli alimenti devono essere conservati nelle zone refrigeranti adeguate in base
alla tipologia e al grado di delicatezza, vedere “6. Panoramica dell’apparecchio a
pagina 154.
La conservazione di ortaggi a elevato tenore di acqua provoca la formazione di
condensa sopra i relativi contenitori. Ciò non pregiudica il corretto funzionamen-
to del vano frigorifero.
Prima di inserire gli ortaggi nel vano frigorifero è necessario asciugarli accurata-
mente. Lelevato tenore di acqua riduce il tempo di conservazione degli ortaggi
(per es. ortaggi a foglia, cetrioli).
9. Uso dello scomparto per i cubetti di
ghiaccio
Le bevande in bottiglia e lattina, in particolare quelle che contengono anidride
carbonica, non devono essere conservate nello scomparto per i cubetti di ghiac-
cio, in quanto bottiglie e lattine potrebbero esplodere.
Nello scomparto per i cubetti di ghiaccio è possibile congelare frutta e produrre
cubetti di ghiaccio.
Lo scomparto per i cubetti di ghiaccio non deve essere utilizzato per
congelare alimenti né per la conservazione di alimenti ancora deperibili.
Alimenti già congelati, se adeguatamente confezionati, possono essere
conservati per 1-3 giorni.
9.1. Produzione di cubetti di ghiaccio
Pulire accuratamente un portacubetti di ghiaccio prima di utilizzarlo per la pri-
ma volta.
Riempire il portacubetti con acqua potabile.
Introdurre il portacubetti nell’apposito scomparto.
Quando i cubetti si sono formati e ghiacciati, togliere il portacubetti dallo scom-
parto ed estrarre i cubetti.
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