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2. Halten Sie den Knopf zum Lösen des Frontdeckels gedrückt und entnehmen Sie den Frontdeckel indem
Sie ihn nach rechts drehen.
3. Drücken Sie gegebenenfalls den Schwenkarmhebel und stellen Sie den Schwenkarm nach unten. Achten
Sie darauf, dass der Arm am Gehäuseunterteil eingerastet ist.
4. Setzen Sie den Fleischwolf mit den Zubehörteilen in der Reihenfolge wie oben abgebildet zusammen.
5. Schrauben Sie abschließend den Befestigungsring im Uhrzeigersinn auf das Gewinde.
6. Halten Sie den Knopf zum Lösen des Frontdeckels gedrückt und setzen Sie den Fleischwolf mit dem Bajo-
nettgewinde leicht nach rechts geneigt auf die Antriebswelle des Fleischwolfs.
7. Schrauben Sie den Fleischwolf nach links auf das Gewinde und lassen Sie anschließend den Knopf zum
Lösen des Frontdeckels los. Vergewissern Sie sich das der Fleischwolf fest auf dem Anschluss an der
Küchenmaschine sitzt.
8. Stecken Sie das Fülltablett von oben auf den Stutzen des Fleischwolfs.
9. Legen Sie das Fleisch in das Fülltablett und nutzen Sie den Fleischstopfer um es in den Stutzen zu drücken.
Verwenden Sie den Fleischwolf nicht länger als 5 Minuten und halten Sie danach eine Pause von mindestens
10 Minuten ein.
9.2. Fleischwolf mit Wurstaufsatz ausrüsten
9.2.1. Verarbeiten von fertiger Wurstmasse
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Verwenden Sie für das Füllen von Wurstmasse in geeignete Natur- oder Kunstdärme den Wurstaufsatz und
den Wurstfüllstutzen.
Bei Verarbeitung einer fertigen Wurstmasse fahren Sie wie folgt fort:
Setzen Sie den Fleischwolf wie oben abgebildet zusammen und beachten Sie dabei die Vorgehens-
weise zur Montage wie unter „9.1. Fleischwolf zum Wolfen ausrüsten“ beschrieben.
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