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Versez lentement et prudemment la pâte avec une louche au milieu
de la plaque de cuisson inférieure. La pâte liquide ne doit pas s'étaler vers l'exté-
rieur. Lorsque vous versez la pâte sur la plaque, veillez à laisser 2 cm libres sur le
bord!
Refermez le couvercle et appuyez légèrement dessus.
Au bout d'un certain temps, le voyant de contrôle vert s'éteint et le voyant rouge se
rallume. L'appareil est alors en mode de cuisson.
PRUDENCE!
Pendant la cuisson, de la vapeur s'échappe de l'appareil. Évitez
tout contact avec cette vapeur : risque de brûlure!
Vérifiez au bout de 3 minutes environ si la gaufre est assez cuite.
Si elle vous semble encore trop molle ou pas assez dorée, refermez le couvercle
et laissez-la cuire encore un peu.
Une fois la gaufre prête, enlevez-la de l'appareil à l'aide d'un couvert en bois ou
en plastique résistant à la chaleur.
ATTENTION!
N'utilisez pas d'objets pointus ni de couverts en métal qui pour-
raient endommager le revêtement antiadhésifdes plaques de
cuisson!
Vous pouvez maintenant verser directement la pâte pour la prochaine gaufre.
REMARQUE !
Il est possible qu'au début, la cuisson dure un peu plus longtemps. Plus
vous utilisez le gaufrier longtemps, plus le temps de cuisson se réduit.
5.3. Mise hors service
Après l'utilisation, éteignez l'appareil en débranchant la fiche de la prise de cou-
rant.
Laissez l'appareil refroidir en position ouverte et nettoyez-le.
5.4. Conseils
Si la pâte contient du lait, les gaufres seront plus molles et plus dorées.
Remplacez le lait par de l'eau minérale gazeuse et les gaufres seront plus légères.
L'utilisation de farine complète donne aussi un bon résultat de cuisson.
Mélangez tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte homogène et vos
gaufres seront dorées uniformément.
Si les gaufres ne sont pas assez dorées, vous pouvez graisser les plaques de cuis-
son chaudes avec un pinceau et un peu d'huile alimentaire.
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