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Zusammenbauen des Ständers (gemäß Vorlage)
Montieren Sie die einzelnen Teile entsprechend der Darstel-
lung Seite 2.
Achten Sie darauf, dass der Grill richtig auf den beiden Bügeln
des Ständers eingerastet ist (siehe nachstehende Abbildung 1
und 2).
Montieren der Ablagen (gemäß Vorlage)
• Die Stäbe der Holzablagen in die hierzu vorgesehenen Löcher
des Grillaufbaus einführen und darauf achten, dass sie bis
zum Anschlag eingeschoben werden (der Rand der Ablage
muss den Kunststoffgriff berühren).
Achtung: die Ablagen dürfen nicht über 4 kg belastet werden.
PFLEGE_____________________________________________
ACHTUNG: Das Widerstandgehäuse mit der Anschlussleitung
darf auf keinen Fall in Wasser eingetaucht werden.
Vor der Reinigung stets den Stecker ziehen und das Gerät
vollkommen abkühlen lassen.
• Den Einstellknopf auf « o » drehen.
• Stecker ziehen und das Gerät vollkommen abkühlen lassen.
• Grillrost herausnehmen.
• Widerstandgehäuse entnehmen.
• Unter Beachtung der nachstehenden Hinweise reinigen:
Wasserpfanne aus rostfreiem Stahl: mit einem feuchten
Schwamm und ggf. etwas Reinigungsmittel säubern (kann
im Geschirrspüler gereinigt werden).
• Grillrost: 15 bis 30 Minuten in heißem Wasser mit einem mil-
den Spülmittel einweichen. Mit einem Schwamm, falls nötig
auch mit einem Scheuerlappen abreiben. Vor Wiederbenut-
zung abtropfen und trocknen lassen (kann im Geschirrspüler
gereinigt werden).
Widerstand: Grundsätzlich nicht reinigen. Falls nötig, eine
kleine Bürste mit harten Kunststoffborsten benutzen.
Holzsparren : mit einem angefeuchteten Lappen abwischen
und gut trocknen lassen.
REZEPTE____________________________________________
- VORSPEISE -
GEFÜLLTE PFLAUMEN
Zubereitung: 15 Minuten – Grilldauer: Maximal 18 Minuten
- Für 4 Personen -
- 850 g Paumen
- 200 g in fein geschnittenen Scheiben geräucherter Speck
- 350 g Gehacktes vom Schwein (Füllung)
- Salz und Pfeffer - 2 Kochlöffel Öl
Entkernen Sie die 850 g Paumen indem Sie sie mit Hilfe eines
spitzen Messer in Längsrichtung aufschneiden. Füllen Sie das
gehackte Schweineeisch mit Hilfe eines Teelöffels in die Pau-
men. Umwickeln Sie anschließend die Paumen mit den Speck-
scheiben, stecken Sie sie auf die Spieße und überziehen Sie
diese leicht mit Öl. Salz und Pfeffer hinzugeben. Grillen Sie die
Spieße anschließend ca. 3 bis 4 Minuten pro Seite.
- HAUPTSPEISEN -
RINDERKOTELETTS
Zubereitung: 15 Minuten – Grilldauer: 18 bis 25 Minuten
- Für 4 Personen -
- 1 kg Rinderkoteletts - Salz und Pfeffer.
- Kräuter der Provence
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