531505
46
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/68
Next page
44
Groenten
Voorbereiding: 10 min
Stoomtijd: 30 op 45 min op 100°
Voor 4 personen
1 kg vastkokende aardappels:
Roseval, Ratte, Charlotte, B.F.
15...
1 bosje laurier
40 cl dikke crème fraîche
4 eetl. fijngehakte dragon
Zout, peper
Was de ongeschilde aardappels. Splijt ze in de
lengte en schuif er een laurierblad in. Doe een liter
water in het reservoir van de stoomkoker. Leg de
aardappels in de stoomschaal, leg het deksel erop
en stoom ze afhankelijk van de grootte in 30 à 45
min. gaar. Maak de crème fraîche op smaak met
zout en peper en roer de dragon erdoor. Dien de
aardappels goed warm op en geef de crème
fraîche erbij. Lekker met vis uit de oven.
Aardappels met laurier
Voorbereiding: 15 min
Stoomtijd: 25-30 min op 100°
Voor 4 personen
250 g extra fijne haricots verts
uit de diepvries
250 g peultjes
300 g broccoli
4 kleine courgettes
2 eetl. gehakte kervel
Saus
1 citroen
15 cl olijfolie
1 mespuntje zout
Versgemalen zwarte peper
De peultjes afhalen en afspoelen. De courgettes
wassen en de uiteinden verwijderen. De broccoli in
kleine roosjes verdelen en wassen. Doe een liter
water in het reservoir van de stoomkoker. Leg de
courgettes en de broccoli in de stoomschaal, leg het
deksel erop en laat 25 à 30 min. stomen. Leg
de haricots verts en de peultjes in de andere
stoomschaal en plaats deze 15 min. voor het einde
van de bereidingstijd op de onderschaal. Laat
uitlekken.
Maak de saus: pers de citroen uit, voeg het zout
toe, schenk de olie erbij en maak op smaak met
versgemalen peper.
De groenten op een schaal schikken. De courgettes
in de lengte in dunne plakjes snijden, maar niet
helemaal tot het uiteinde en als een waaier
openleggen. De saus erover gieten en met kervel
bestrooien.
Onmiddellijk opdienen zodat alle smaak en de
groene kleur van de groenten behouden blijven.
Groene groenten op Provençaalse wijze
46


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Ma Cuisine Vapeur - 2013 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Ma Cuisine Vapeur - 2013 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,11 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Magimix Ma Cuisine Vapeur - 2013

Magimix Ma Cuisine Vapeur - 2013 User Manual - English - 65 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info