531491
100
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/132
Next page
1. Scheid de eiwitten van de dooiers.
2. Doe de eiwitten in de kom met de eiwitklopper. Laat de machine ca. 5 minuten draaien,
nadat u de aanduwer of de dop van het deksel heeft verwijderd. Voeg als de eiwitten
stijfgeslagen zijn via de opening beetje bij beetje de suiker toe.
3. Laat in die tijd de chocolade in een bain-marie* smelten en laat op laag vuur staan.
4. Roer de eierdooiers met de spatel door de gesmolten chocolade.
5. Schep de eiwitten voorzichtig met de spatel door het chocolademengsel.
6. Verdeel de mousse over glaasjes.
7. Zet deze minstens 3 uur in de koelkast.
1. Verwarm de oven voor op 200°C (th. 6-7).
2. Doe de suiker en de eieren in de kom met het metalen mes en wit kloppen*. Voeg het
meel toe en meng gedurende 1 minuut.
3. Smelt de chocolade en de boter in een pannetje op laag vuur.
4. Schakel de foodprocessor weer in en voeg via de invoerbuis het chocolademengsel
toe.
5. Verdeel het mengsel over de beboterde eenpersoonsvormpjes. Leg een vierkantje
witte of pure chocolade in het midden van het mengsel. Zet de vormpjes in de oven.
Tips van de chef-kok: Geef er een bolletje vanille- of mango-ijs bij (recept p. 104).
De baktijd hangt af van de grootte van de vormpjes. U kunt dit recept ook in een grote
bakvorm maken. Verleng in dat geval de baktijd.
Chocolademousse
Zacht chocoladegebak
Voorbereiding: 20 min Kooktijd: 5 min Rusttijd: 3 uur
Voorbereiding: 15 min Kooktijd: 5-8 min
Keukengerei: eenpersoonsvormpjes
98
200 g chocolade
50 g kristalsuiker
5 eieren
150 g pure chocolade
125 g boter
150 g kristalsuiker
50 g meel
4 eieren
Voor 4 p.Voor 6-8 p.
NAGERECHTEN
100


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,89 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - English - 79 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - German - 144 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - French - 128 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - Italian, Spanish - 144 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info