531491
38
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/132
Next page
1. Rasp de kaas in de midi-kom met de raspschijf 2 mm en bewaar dit.
Voor het soezendeeg
2. Verwarm de oven voor op 180°C (th. 6). Doe het water in een steelpan. Voeg de in
stukjes gesneden boter toe.
3. Breng aan de kook, neem de pan van het vuur en voeg in één keer het meel toe.
Met de spatel snel mengen. Terugzetten op het vuur om het deeg te laten drogen en
gedurende ca 1 minuut blijven roeren. Het deeg mag niet aan de pan plakken.
4. Neem de pan van het vuur. Doe het deeg in de kom met het kneedmes. Laat de
machine 15 seconden draaien en voeg via de opening 1 voor 1 de eieren toe. Laat
nog 30 seconden draaien.
5. Voeg via de opening ¾ van de geraspte kaas toe. Laat 5 seconden draaien.
6. Bedek de bakplaat van uw oven met vetvrij papier. Doe de bereiding in een spuitzak*
met een gladde spuitmond (of gebruik een lepeltje). Maak soesjes van ca. 3 cm
doorsnede.
7. Bestrijk de soesjes met behulp van een kwastje met eigeel en druk ze enigszins plat.
Bestrooi ze met de rest van de gruyère.
8. Laat de soesjes ca. 20-25 minuten in de oven bakken en laat ze op een rooster
afkoelen. Deze kleine soesjes lauwwarm serveren.
Tip van de chef-kok: Gebruik voor zoete soesjes geen kaas, maar voeg een eetlepel
suiker toe aan het water en de boter in de steelpan.
Kaassoesjes
Bereidingstijd: 15 min Kooktijd: 20-25 min Keukengerei: spuitzak* (optioneel)
36
Soezendeeg
200 ml water
150 g meel
75 g boter
4 eieren
1 eierdooier (om te bestrijken)
30 kaassoesjes
Vulling
100 g comté
R2
38


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,89 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - English - 79 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - German - 144 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - French - 128 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 XL - 2013 User Manual - Italian, Spanish - 144 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info