561732
50
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/86
Next page
49
Bereidingstijd: 5 min.
Zonder koken
Slagroom
De room 20 minuten van tevoren in de freezer of de
vrieskast zetten. De kom in de koelkast zetten.
De room in de kom met de klopper gieten. Het deksel
sluiten en de aanduwer verwijderen. De machine
aan zetten.
Wanneer de room stijfgeslagen is, de suiker toevoe-
gen. Nog enkele seconden laten draaien en de
machine uitzetten.
N.B.! De bereidingstijd geldt slechts ter informatie, deze
kan namelijk verschillen naar gelang het type room dat
u gebruikt. Het is absoluut noodzakelijk de bereiding
nauwlettend in het oog te houden, want een te stijf
geslagen room wordt boter.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
20 cl room
1 theel. poedersuiker
Voorbereiden: 10 min.
Bereidingstijd: 5 min
Keukengerei:
steelpan, kom
Banketbakkersroom
Bewaar 1 glas koude melk.
De rest van de melk met het gespleten vanillestokje in
een steelpan doen. Aan de kook brengen.
De suiker, de bloem en de eierdooiers in de kom met
het metalen mes doen. Twee keer op Pulse drukken
en via de invoergoot het glas koude melk toevoegen.
Het vanillestokje uit de warme melk nemen. De
binnenkant van het vanillestokje afkrabben met de
punt van een mes en dit in de melk doen.
De warme melk geleidelijk, onder voortdurend
roeren, bij het mengsel in de kom gieten.
Alles in een steelpan doen en op heel laag vuur laten
doorkoken, onder voortdurende roeren met een
houten spatel.
De pan van het vuur nemen, zodra de room een laagje
vormt op de spatel.
De banketbakkersroom in een kom overdoen, met
suiker bestrooien om te voorkomen dat zich een vel
vormt en laten afkoelen.
Ingrediënten
(voor 4 personen))
35 cl melk
80 g suiker
35 g bloem
3 eierdooiers
1 vanillestokje
50


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Le Mini at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Le Mini in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info