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M-System MI-91 Manual

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Fonction « Maintien au chaud »
Cette fonction de maintien au chaud permet d’atteindre et de maintenir automatiquement une
températurede 42°C ou 70°C. Ceci évitera aux liquides de déborder et aux mets d’attacher au
fond de la casserole.
Enclencher, arrêter la fonction « Maintien au chaud » :
Action Bandeau de commande Afficheur
Enclencher la fonction 42°C Appuyer sur la touche [ U ] le voyant est allumé
Enclencher la fonction 70°C Appuyer sur la touche [ U ] 2 fois le voyant clignote
Sélectionner la zone Appuyer sur [ + ] ou [ - ] [ u ] ou [ U ]
Stopper la fonction Appuyer sur [ - ] ou [ + ] [ 0 ] à [ 9 ]
Cette fonction peut être mise en route indépendamment sur tous les foyers. Lorsque la casserole
quitte lazone de cuisson la fonction « Maintien au chaud » reste active pendant environ 10
minutes.
La durée maximale de maintien au chaud est de 2 heures.
Programmation de l’accélérateur de chauffe
Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un dispositif de cuisson automatique. La zone de
cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit
automatiquement sa puissance sur le niveau présélectionné.
Mise en route de l’automatisme :
Action Bandeau de commande Afficheur
Sélectionner la zone Appuyer sur [ + ] [ 4 ]
Activer la pleine puissance Appuyer sur [ + ] Passe de [ 5 ] à [ 9 ]
Activer l’automatisme Ré-appuyer sur [ + ] [ 9 ] clignote avec [ A ]
Sélectionner le niveau Appuyer sur [ - ] jusqu’au niveau [ 9 ] passe à [ 7 ]
de puissance désiré
(par exemple « 7 ») [ 7 ] clignote avec [ A ]
Arrêt de l’automatisme :
Action Bandeau de commande Afficheur
Stopper la fonction Appuyer simultanément sur [ - ] et [ + ] [ 0 ]
Fonction Stop&Go
Cette fonction permet d’interrompre ou de réactiver la cuisson avec les mêmes réglages de
puissances.
Enclencher, déclencher la fonction
Action Bandeau de commande Afficheur
Activer Stop&Go Appuyer sur la touche [ S ] [ II ] sur les afficheurs
Stopper Stop&Go Appuyer sur la touche [ S ]
et appuyer sur [ - ] ou [ + ] Le témoin de contrôle
clignote
Fonction rappel
Après avoir éteint la table (0/I), il est possible de rappeler les derniers réglages sélectionnés :
• Etat de cuisson de toutes les zones de cuisson (puissance)
• Minutes et secondes des zones de cuisson programmées par les minuteries
• Fonction “accélérateur de chauffe”
• Fonction “maintien chaud”
La procédure de rappel est la suivante
• Appuyer sur la touche [0/I]
• Ensuite appuyer sur la touche [ II ] en moins de 6 secondes
Les réglages précédents sont à nouveau actifs.
… 24 …


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