6
SYMBOLEN VAN DE DIGITALE KLOK
pieptoon/sonde
Kooktijd (control touch)
Begin kooktijd (control touch)
Manueel (control touch), KLOK
+/-
Symbolen:
Ovenlamp
Door bemiddeling van deze functie wordt de ovenruimte verlicht zonder andere verwarmingsfuncties. Voor
de andere functies die hieronder aangeduid zijn,zal de licht aan blijven staan zodat het koken door de
ovenvenster gecontroleerd kan worden.
Bakken
Boven- en onderelement in werking. Door bemiddeling van deze functie krijgt het gerecht de warmte van
boven- en onderelementen. Deze kookmethode is geschikt voor gebraad,gebraden rundvlees, gebraden vis
brood, biskwietjes
Circulatie bakken
Door bemiddeling van deze functie,ventilator,boven-en onderelement werken terzelfder tijd.De ventilator
heeft de functie om de hele lucht vootgebracht door de boven-en onderelementen op alle niveaus van de
oven.Het is perfect voor koken op meerdere niveaus terzelfder tijd.Het is de kookmethode voor gebakken of
feuillettee-gebakken.
Blaaslucht
Door bemiddeling van deze functie,de ventilator en de cirkelvormige element die achter de ventilator staat
werken samen. De ventilator blaast hete lucht van een verwarmingselement rond de ventilator door heel de
oven.Het is d de meest aangevraagde kookmethode voor chou à le crème,allerlei soorten gebakken en
koekjes.
Klassiek bakken + circulatie
Door bemiddeling van deze functie, komt de hete lucht van onder naar boven. Deze kookmethode is geschikt
voor gerechten die van onderste naar boven gekookt moeten worden.
Grilleren
De oven is uitgerust met een speciaal grilleerrooster met een vitroceramischeoppervlakte dat laat de heet
best circuleren voor een perfect kookresultaat.
Op deze positie, de grillelement is gedeeltelijk aan,men kan de rooster op de gewenste inschuifhoogte-de
hoogste of een lagere –zetten en de temperatuur instellen.Men kan gebruik ervan maken alleen maar door
de OVENDEUR DICHT TE DOEN. Deze kookmethode is best om gerechten te roosteren, namelijk sauzen,ge
grilde vlees, vis of brood.
