Manual M-System B-MFTN-96 (page 68 of 260) (English, German, Dutch, French, Spanish)

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BACKEN UND BRATEN

Vor dem Einsetzen des Kochguts den

Ofen zunächst auf die gewünschte

Temperatur vorheizen.

Wenn der Ofen die gewünschte

Temperatur erreicht hat, das Kochgut

einschieben und die Backzeit kontrollie-

ren. Den Ofen 5 Minuten vor der tatsäch-

lich erforderlichen Backzeit ausschalten,

um die Speicherwärme zu nutzen.

HERKÖMMLICHES GRILLEN

Grill wie oben beschrieben einschalten

und mit geschlossener Ofentür etwa 5

Minuten lang vorheizen.

Kochgut auflegen und den Rost so nahe

wie möglich am Grill einschieben.

Fettpfanne unter den Rost schieben, um

den Bratensaft aufzufangen.

Mit geschlossener

Backofentür grillen.

Den Grill nicht länger als 30 Minuten

verwenden.

Achtung: Die Backofentür ist während

des Betriebs heiss. Kinder müssen fern-

gehalten werden!

BEISPIELE FÜR DIE BACK- UND BRAT-

DAUER

Es handelt sich nur um ungefähre

Temperatur- und Zeitangaben, weil diese

hinsichtlich der Qualität und der Menge der

Speisen variieren.

Benutzen Sie nur wirklich für das Backen

und Braten im Backofen geeignete Gefäße

und ändern Sie falls nötig die

Backtemperatur während des Garvor gangs.

GERICHTE TEMPERATUR

Überbackene Lasagne 220°C

Überbackene Nudeln 220°C

Pizza 225°C

Überbackene Reisgerichte 225°C

Milchkartoffeln 200°C

Gefüllte Tomaten 225°C

Käse-Soufflé 200°C

Überbackene Zwiebeln 200°C

Kalbsbraten 200°C

Kalbskotelett am Grill 225°C

Hühnerbrust in Tomatensoße 200°C

Gegrilltes Hähnchen-Brathähnchen 220°C

Kalbshackbraten 200°C

Roastbeef 220°C

Seezungenfilets 225°C

Seehecht in Kräutersoße 220°C

Beignets 200°C

Kringel 200°C

Zwetschgenkuchen 180°C

Marmeladenkuchen 200°C

Bisquit 225°C

Hefekuchen 225°C

Süße Blätterteigstückchen 200°C

Kuchen mit Bisquitboden 220°C

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