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DE - 13 -
Beträgt die Temperatur ca –18 21 °C, können frische Lebensmittel eingelagert
werden. Die Temperatur im Gefrierfach steigt kurzfristig an.
Nach weiteren 24 Stunden ist die Ware bis in den Kern gefroren.
Drehen Sie den Temperaturregler wieder in die übliche Position. Bitte beachten Sie,
dass die Temperatur im Kühlschrank gleichzeitig sinkt.
Verletzungsgefahr!
Die vereisten Wände des Innenraums (und auch Ihr Gefriergut oder Speiseeis)
nie mit nassen Händen berühren.
Verletzungsgefahr ist selbst bei trockener Haut gegeben. Ggf. ein trockenes
Tuch zum Anfassen des Gefrierguts benutzen.
Explosionsgefahr!
Auf keinen Fall kohlensäurehaltige Getränke einfrieren. Es besteht
Explosionsgefahr!
Tipps zum Einfrieren
Das Gefrierfach dient zur langfristigen Aufbewahrung von Lebensmitteln und zur
Herstellung von Eiswürfeln. Damit Geschmack und Nährwert Ihrer Tiefkühlkost
erhalten bleiben, Ihr Gerät nicht zu viel Strom verbraucht und das Gefrierfach nicht
unnötig oft abgetaut werden muss, beachten Sie folgende Punkte:
Tiefkühlkost braucht eine gleichmäßige Lagertemperatur, siehe Angaben des
Lebensmittelherstellers.
Innerhalb von 24 Stunden nicht mehr frische Ware einfrieren, als unter
"Gefriervermögen" bei den Technischen Daten angegeben.
Nur qualitativ einwandfreie Lebensmittel einfrieren, die ihren Eigenschaften
entsprechend vorbereitet, portioniert und verpackt wurden.
Auch Fertiggerichte möglichst in Portionsgrößen einfrieren. Kleine Mengen frieren
schneller bis zum Kern durch. Außerdem ist es wirtschaftlicher, mehrere kleine
Portionen einzufrieren als den Rest einer großen Portion wegzuwerfen.
Fleisch, Geflügel und Fisch roh oder zubereitet in haushaltsgerecht portionierten
Mengen einfrieren und später im Kühlschrank auftauen. Darauf achten, dass z. B.
Fleisch nicht in der eigenen Auftauflüssigkeit liegt.
Frische und zubereitete Speisen ungesalzen und ungewürzt einfrieren. Ungesalzen
eingefrorene Lebensmittel haben eine längere Haltbarkeit.
Damit Tiefkühlkost nicht austrocknet, Fremdgeschmack annimmt oder ausläuft,
widerstandsfähiges Verpackungsmaterial verwenden, d. h. luft- und
flüssigkeitsundurchlässig, nicht zu steif, gut verschließbar und zu beschriften.
Beim Einlagern fertiger Tiefkühlkost die Anweisungen des Herstellers beachten.
Empfohlene Lagerzeiten und -temperaturen einhalten.
Darauf achten, dass frische Lebensmittel beim Einlagern nicht mit bereits
eingefrorener Tiefkühlkost in Berührung kommen, da diese antauen könnte.
Zubereitete Lebensmittel abkühlen lassen, bevor sie eingefroren werden. Das spart
nicht nur Energie, sondern vermeidet auch übermäßige Reifbildung im
Gefrierschrank.
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