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LBNZ 500 A1
Bedienung und Betrieb
Dampfgaren starten / stoppen
Drehen Sie den Funktionswähler auf die –Position. Die Funktionsan-
zeige leuchtet rot. Das Gerät heizt jetzt das Wasser im Behälter auf
und bringt es zum Kochen. Der entstehende Dampf steigt in den Dampfgar-
einsatz und gart die Nahrungsmittel auf dem Dampfgargitter .
Orientieren Sie sich bezüglich der Gardauer an den Richtwerten, die wir im
Kapitel Empfohlene Garzeiten zusammengetragen haben.
Nach Ablauf der angegebenen Garzeit drehen Sie den Funktionswähler
auf die 0–Position, um das Gerät abzuschalten.
Ohne manuelle Abschaltung beendet das Gerät den Dampfgarvorgang
automatisch nach ca. 30 Minuten und es ertönt ein akustisches Signal.
WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR!
Der aus den Dampföffnungen im Deckel
austretende Dampf und die
Oberfläche des Behälters sind heiß. Berührung mit Dampf und Behälter
während des Dampfgarens vermeiden!
Öffnen Sie den Deckel
niemals vor Ende des Garvorgangs, um Kontakt
mit austretendem heißen Dampf und heißem Wasser im Inneren des
Behälters zu vermeiden.
Öffnen Sie den Deckel
erst, wenn das Wasser nicht mehr kocht und kein
Dampf mehr aus den Dampföffnungen im Deckel austritt.
Drehen Sie den Funktionswähler
auf die 0–Position.
Nehmen Sie den Deckel
vom Behälter ab und überprüfen Sie den
Garzustand der Nahrungsmittel mit z. B. einer Gabel.
Wenn der Garzustand gut ist, fahren Sie mit dem nächsten Verarbeitungs-
schritt fort (siehe Kapitel Nahrungsmittel umfüllen).
Wenn der Garzustand noch nicht gut ist, setzen Sie den Deckel
wieder
auf und starten Sie erneut den Dampfgarvorgang.
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
Achten Sie darauf, dass sich genügend Wasser (MIN-Markierung) im
Behälter
befindet. Anderenfalls füllen Sie Wasser nach.
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