805331
8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/26
Next page
4.2 Stockage daliments dans le réfrigé‐
rateur et règles dhygiène alimentaire
La consommation croissante de plats cuisinés et dautres
aliments périssables et sensibles sans respecter la chaîne
du froid exige une maîtrise plus précise de la température
lors du transport et du stockage de ces produits. Dans les
foyers, lutilisation correcte du réfrigérateur et le respect
précis de règles dhygiène stricte contribuent significative‐
ment et efficacement à lamélioration de la conservation
des aliments.
4.2.1 Maintien de la température
uStocker les aliments les plus sensibles dans la zone la
plus froide de lappareil comme illustré sur la figure.
uAttendre que les aliments (par exemple la soupe) aient
complètement refroidi avant de les ranger dans lappareil.
uLimiter la fréquence douverture de la porte.
uRespecter les règles dhygiène alimentaire.
4.2.2 Règles dhygiène alimentaire
uAvant de les mettre au réfrigérateur, débarrasser les
aliments de leur emballage extérieur (par exemple :
emballages des packs de yaourts).
uEn principe, emballer séparément les aliments pour éviter
toute contamination entre les aliments.
uRanger les aliments de manière à ce que lair puisse
circuler librement autour.
uConsulter la notice, surtout pour les questions dentre‐
tien.
uNettoyer régulièrement lintérieur de lappareil à laide
dun détergent (pour les pièces métalliques avec un
produit non oxydant).
4.3 Durées de stockage
Les durées de stockage indiquées sont des valeurs indica‐
tives.
Pour les aliments portant une date limite de conservation,
cest toujours la date indiquée sur lemballage qui fait foi.
4.3.1 Compartiment réfrigérateur
Cest la date limite de conservation indiquée sur lemballage
qui fait foi.
4.3.2 BioFresh
Valeurs indicatives pour la durée de stockage dans le
compartiment Meat & Dairy-Safe
Beurre à 1 °C Jusquà 90 jours
Fromage à pâte dure à 1 °C Jusquà 110 jours
Lait à 1 °C Jusquà 12 jours
Charcuterie, produits
tranchés à 1 °C Jusquà 8 jours
Volaille à 1 °C Jusquà 6 jours
Viande de porc à 1 °C Jusquà 6 jours
Bœuf à 1 °C Jusquà 6 jours
Gibier à 1 °C Jusquà 6 jours
Remarque
uFaites attention aux aliments contenant des protéines qui
se gâtent plus rapidement. Ceci signifie que les fruits de
mer et les crustacés se gâtent plus rapidement et que
le poisson et le poisson se gâte plus rapidement que la
viande.
Valeurs indicatives pour la durée de stockage dans le
compartiment Fruit & Vegetable-Safe
Légumes, salade
Artichauts à 1 °C Jusquà 14 jours
Céleri à 1 °C Jusquà 28 jours
Chou-fleur à 1 °C Jusquà 21 jours
Brocoli à 1 °C Jusquà 13 jours
Endive à 1 °C Jusquà 27 jours
Mâche à 1 °C Jusquà 19 jours
Petits pois à 1 °C Jusquà 14 jours
Chou frisé à 1 °C Jusquà 14 jours
Carottes à 1 °C Jusquà 80 jours
Ail à 1 °C Jusquà 160 jours
Chou-rave à 1 °C Jusquà 14 jours
Laitue à 1 °C Jusquà 13 jours
Aromates à 1 °C Jusquà 13 jours
Poireau à 1 °C Jusquà 29 jours
Champignons à 1 °C Jusquà 7 jours
Radis à 1 °C Jusquà 10 jours
Choux de Bruxelles à 1 °C Jusquà 20 jours
Asperges à 1 °C Jusquà 18 jours
Épinards à 1 °C Jusquà 13 jours
Chou frisé à 1 °C Jusquà 20 jours
Fruits
Abricots à 1 °C Jusquà 13 jours
Pommes à 1 °C Jusquà 80 jours
Poires à 1 °C Jusquà 55 jours
Mûres à 1 °C Jusquà 3 jours
Dattes à 1 °C Jusquà 180 jours
Fraises à 1 °C Jusquà 7 jours
Figues à 1 °C Jusquà 7 jours
Myrtilles à 1 °C Jusquà 9 jours
Framboises à 1 °C Jusquà 3 jours
Groseilles à 1 °C Jusquà 7 jours
Cerises douces à 1 °C Jusquà 14 jours
Kiwis à 1 °C Jusquà 80 jours
Pêches à 1 °C Jusquà 13 jours
Prunes à 1 °C Jusquà 20 jours
Airelles à 1 °C Jusquà 60 jours
Rhubarbe à 1 °C Jusquà 13 jours
Groseilles à maque‐
reau à 1 °C Jusquà 13 jours
Raisin à 1 °C Jusquà 29 jours
Gestion des aliments
8 * selon le modèle et léquipement
8


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Liebherr IRBd 4150 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Liebherr IRBd 4150 in the language / languages: French as an attachment in your email.

The manual is 3.93 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Liebherr IRBd 4150

Liebherr IRBd 4150 User Manual - English - 28 pages

Liebherr IRBd 4150 User Manual - German - 30 pages

Liebherr IRBd 4150 User Manual - Dutch - 30 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info