36
GN..3
W Vries geen flessen en pakken met koolzuurhoudende
dranken in aangezien deze kunnen exploderen. Haal fles-
sen die u snel wilt koelen uiterlijk na één uur al weer uit
het apparaat!
W Bewaren: De afzonderlijke laden en koudeplaten kunnen
max. 25 kg levensmiddelen dragen.
W Als u het maximale volume wilt gebruiken, kunt u de
laden eruit nemen en de vriesproducten direct op de
plateaus bewaren.
- Enkel de onderste lade moet altijd in het apparaat blijven.
W Laden eruit halen: trek de lade tot
aan de aanslag naar voren en til hem
eruit.
- Als u de laden eruit neemt, moet u
erop letten dat u de luchtgaten van
de ventilator niet afdekt, dat is heel
belangrijk voor een goed functione-
ren van het apparaat.
W Bewaar dezelfde soort levensmid-
delen altijd bij elkaar. Zo voorkomt u dat de deur te lang
open staat en bespaart u energie.
W Houd u aan de voorgeschreven bewaartijden.
W Ontdooien: Haal steeds slechts zoveel levensmiddelen
uit het apparaat als u direct nodig hebt. Verwerk een-
maal ontdooide levensmiddelen zo snel mogelijk tot een
gerecht.
Ingevroren levensmiddelen kunt u als volgt ontdooien:
- in een oven/heteluchtoven;
- in een magnetron;
- bij kamertemperatuur;
- in het koelgedeelte: de warmte die voor het ontdooien
nodig is, wordt aan de overige levensmiddelen onttrok-
ken.
- Reeds enigszins ontdooide platte porties vlees en vis
kunnen heet bereid worden.
- Groenten kunt u direct bereiden, zonder dat u ze ontdooit
(in de helft van de tijd die normaal nodig is om gaar te
worden).
SuperFrost
Afb. A1/2. Met de SuperFrost-functie zorgt u ervoor dat
verse levensmiddelen zo snel mogelijk door en door bevrie-
zen, terwijl reeds ingevroren levensmiddelen een "koudere-
serve" krijgen. Zo blijven voedingswaarde, uiterlijk en smaak
van de ingevroren levensmiddelen het beste bewaard.
W Op het typeplaatje (onder "Invriescapaciteit ... kg/24h")
vindt u hoeveel kilo verse levensmiddelen u binnen 24 uur
maximaal kunt invriezen. De invriescapaciteit is afhanke-
lijk van het model en de klimaatklasse van het apparaat.
Invriezen met SuperFrost
W Druk kort op de SuperFrost-toets 2 zodat ze op-
licht - tegelijkertijd licht de koudste streefwaarde
van het temperatuurdisplay op.
De temperatuur daalt; het apparaat werkt met
maximale koeling.
W Bij een geringe hoeveelheid in te vriezen levensmiddelen
ca. 6 uur voorvriezen - gewoonlijk is dit lang genoeg.
Wacht bij de maximale hoeveelheid levensmiddelen, zie
het typeplaatje onder "Invriescapaciteit", ca. 24 uur.
W Daarna de verse levensmiddelen erin leggen, bij voorkeur
in de bovenste laden.
Vries bij de maximale hoeveelheid de verpakte levensmid-
delen zonder laden in. Leg ze direct op de koudeplaten
en na het invriezen in de laden!
- Na in totaal ca. 65 uur wordt SuperFrost automatisch
uitgeschakeld. Het invriesproces is voltooid - de Super-
Frost toets is donker, de streefwaarde van de ingestelde
temperatuur licht weer op - het apparaat werkt weer
normaal in energiebesparend bedrijf.
Schakel SuperFrost niet in:
- wanneer u reeds ingevroren diepvriesproducten in het
apparaat legt;
- bij het invriezen van minder dan 2 kg verse levensmidde-
len per dag.
Aanwijzingen voor het invriezen
en bewaren
W De volgende levensmiddelen kunt u invriezen: vlees,
wild, gevogelte, verse vis, groente, fruit, zuivelproducten,
brood, bakkerijproducten, kant-en-klare maaltijden.
Ongeschikt zijn: kropsla, rammenas, druiven, hele ap-
pels en peren, vet vlees.
W Als verpakkingsmateriaal zijn geschikt: diepvrieszak-
jes, voor hergebruik geschikte koelkastdozen van kunst-
stof of metaal (bijv. aluminium).
W Breng in te vriezen levensmiddelen nooit in contact met
ingevroren levensmiddelen. Leg uitsluitend droge verpak-
kingen in het apparaat zodat ze niet aan elkaar kunnen
vastvriezen.
W Schrijf altijd de invriesdatum en inhoud op de verpakkin-
gen. Houd u aan de maximale houdbaarheid om kwali-
teitsverlies te voorkomen.
W Verpak levensmiddelen die u zelf invriest altijd in afgeme-
ten porties. Houd bij voorkeur de volgende hoeveelheden
per portie aan, om de porties meteen door en door te
laten bevriezen:
- fruit, groente: max. 1 kg,
- vlees: max. 2,5 kg.
W Blancheer groenten na het wassen en afmeten van de
porties door ze 2-3 minuten in kokend water onder te
dompelen en vervolgens snel onder koud water af te
spoelen. Gebruikt u een stoompan of magnetron, lees
dan de bijbehorende gebruiksaanwijzing.
W Voeg geen zout of specerijen toe aan verse levensmid-
delen en te blancheren groente. Voeg aan overige levens-
middelen slechts weinig zout en specerijen toe: ver-
schillende specerijen veranderen door het invriezen van
smaak.
SuperFrost, aanwijzingen voor het invriezen en bewaren
