656737

Liebherr G1231-20 Manual

4
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/5
Next page
12
Invriezen, Bewaren
De verse levensmiddelen moeten zo snel mogelijk door en door
bevroren worden. Zo blijven voedingswaarde, uiterlijk en smaak
van de ingevroren levensmid-
delen het beste bewaard.
Op het typeplaatje (zie onder
`Invriescapaciteit´
4) vindt u
hoeveel kilo verse levensmid-
delen u binnen 24 uur mag
invriezen. De invriescapaciteit
is afhankelijk van het model en
de klimaatklasse van uw kast.
Invriezen met Superfrost
Afb. A
• Superfrost-toets
4
kort indrukken, zodat het lampje brandt.
- De vriestemperatuur daalt, het apparaat werkt op grootst mo
-
gelijke invriescapaciteit, tegelijkertijd brandt het lampje.
• Vervolgens de verse levensmiddelen erin leggen.
• Bij een kleine in te vriezen hoeveelheid ca. 6 uur wachten/
voorvriezen, bij de
maximale hoeveelheid, zie typeplaatje on-
der vriescapaciteit, ca 24 uur. Daarna kan de Superfrost-func-
tie met de hand worden uitgeschakeld.
- Superfrost schakelt na in het totaal ca. 60 uur
automatisch
uit. Het invriezen is afgesloten.
- Het
Superfrost-lampje is donker - het apparaat functioneert
weer in het energiebesparende normale bedrijf van de laatste
instelwaarde.
Aanwijzing: Superfrost wordt niet ingeschakeld:
- bij het inleggen van reeds ingevroren waren,
- bij het invriezen tot ca. 2 kg verse levensmiddelen per dag.
Bewaren
Bij het bewaren van diepvriesprodukten (reeds ingevroren
levensmiddelen) kan het vriesgedeelte onmiddellijk volledig
worden gevuld. De temperatuurregelaar hoeft niet in een andere
stand te worden gezet.
Aanwijzingen voor het invriezen en bewaren
• Als richtwaarde voor de bewaarduur van verschillende
levensmiddelen in het vriesvak geldt:
Consumptieijs 2 tot 6 Maanden
Worst, ham 2 tot 6 Maanden
Brood, bakproducten 2 tot 6 Maanden
Wild, varken 6 tot 10 Maanden
Vis, vet 2 tot 6 Maanden
Vis, mager 6 tot 12 Maanden
Kaas 2 tot 6 Maanden
Gevogelte, rund 6 tot 12 Maanden
Groente, fruit 6 tot 12 Maanden
• Verpak levensmiddelen die u zelf invriest altijd in afgemeten
porties. Om deze porties meteen door en door te laten bevrie-
zen, doet u er goed aan de volgende maximale hoeveelheden
per portie aan te houden:
fruit, groente: max. 1 kg, vlees: max. 2,5 kg.
• Groenten na het wassen en afmeten van de porties blanche
-
ren (2-3 minuten in kokend water onderdompelen en vervol-
gens snel in koud water afkoelen).
• Verse levensmiddelen en geblancheerde groenten voor het
invriezen niet zouten en kruiden. Aan overige levensmiddelen
slechts weinig zout en kruiden toevoegen. Kruiden veranderen
de smaakintensiteit.
• De in te vriezen producten verpakken in speciale diepvries
-
zakjes of bakjes van kunststof, metaal of aluminium.
• Breng in te vriezen levensmiddelen niet in contact met reeds
ingevroren produkten. Leg uitsluitend droge verpakkingen in
de kast zodat ze niet aan elkaar kunnen vastvriezen.
• Noteer altijd datum en inhoud op de verpakkingen. Houd u aan
de maximale houdbaarheid om kwaliteitsverlies te voorkomen.
• Vries geen flessen en pakken met koolzuurhoudende dranken
in aangezien deze kunnen exploderen. Haal flessen die u snel
wilt koelen uiterlijk na één uur al weer uit de kast!
• Ontdooien: Haal steeds slechts zoveel levensmiddelen uit de
kast als u direct nodig hebt. Verwerk eenmaal ontdooide le-
vensmiddelen zo snel mogelijk tot een gerecht.
Ingevroren levensmiddelen kunt u als volgt ontdooien:
– in de hete-luchtoven
– in de magnetron
– bij kamertemperatuur
– in de koelkast: de warmte die voor het ontdooien nodig is,
wordt aan de overige produkten in de koelkast onttrokken.
Reeds enigszins ontdooide platte porties vlees en vis kunnen
heet bereid worden. Groenten kunt u direct bereiden, zonder
dat u ze ontdooit (in de helft van de tijd die normaal nodig is om
gaar te worden).
Ontdooien
• Schakel de kast uit om hem te ontdooien: Trek de
stekker uit het stopcontact of draai de temperatuur-
regelaar naar `0´.
• Schuifladen en glasplaten verwijderen.
• Wikkel de levensmiddelen in oude kranten of een
deken en bewaar ze op een koele plaats.
• Plaats een pan met heet – niet: kokend – water op een vries
-
plaat, om de kast sneller te laten ontdooien.
• Laat de deur van de kast tijdens het ontdooien open staan.
Neem het laatste restje dooiwater met een doek op en maak
de kast vervolgens schoon.
Gebruik voor het ontdooien geen mechanische of andere hulp-
middelen tenzij deze door de fabrikant worden aanbevolen.
Reinigen
Let op! Trek vóór het reinigen altijd de stekker uit het stop-
contact. Is dit niet mogelijk, draai dan in de meterkast de
zekering eruit van de groep waarop de kast is aangesloten.
Reinig de binnenkant van de kast, de accessoires en de bui-
tenwand met lauw water waaraan een beetje afwasmiddel is
toegevoegd. Gebruik in geen geval chemische oplosmiddelen of
produkten die zand of zuren bevatten.
Gebruik geen stoomreinigingsapparaten!
Gevaar voor beschadiging en verwonding.
• Let erop dat er geen water in de elektrische delen of de venti-
latierooster dringt.
• Maak alles goed droog met een doek.
• Beschadig of verwijder het typeplaatje aan de binnenkant
van het apparaat nooit: het is belangrijk voor onze technische
dienst.
Het info-systeem
De ingevroren levensmiddelen dienen binnen de aanbevolen
bewaartijden te worden gebruikt.
De cijfers tussen de symbolen geven de bewaartijd in maanden
aan. Dit steeds voor meerdere diepgevroren producten.
De aangegeven bewaartijden zijn richtlijnen voor vers in te
vriezen levensmiddelen. Of de onderste of de bovenste waarde
geldig is ligt aan de kwaliteit van de levensmiddelen en hoe
deze voor het invriezen zijn voorbehandeld. Voor vettere levens
-
middelen gelden altijd de onderste waarden.
De symbolen van het info-systeem hebben de volgende bete
-
kenis:
kant-en-klare
maaltijden
ijs
vis
groente
fruit
varkensvlees
wild
worstjes
paddestoelen
gevogelte
rund-/kalfsvlees
brood
4


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Liebherr G1231-20 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Liebherr G1231-20 in the language / languages: English, German, Dutch, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,7 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info